Seine Kindheitserinnerungen, an die ersten Versuche auf Skiern die Berge hinabzufahren, haben den oberbayerischen Sternekoch Alexander Huber nun auch als Koch nach Obertauern zurückgebracht. Für den Skiort, in welchem er schon lange Stammgast ist, hat er mit den Köchen von Obertauern Gerichte kreiert, die die Qualität der alpinen Küche Obertauerns unterstreichen....
And the Winner is: France! Vertreten durch Paul Marcon und Commis Camille Pigot holt Frankreich den prestigeträchtigen Titel Bocuse d´Or 2025. Deutschland (vertreten durch Marvin Böhm) war beim europäischen Vorentscheid im vergangenen Jahr im norwegischen Trondheim ausgeschieden....
Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky präsentiert seine neue globale Kampagne mit Film-Ikone Harrison Ford. Der Hollywood-Schauspieler ist bekannt für seine unzähligen legendären Filmrollen. In einer Episodenreihe unter der Regie von Joel Edgerton zeigt er seinen typischen, trockenen Humor....
Vom 12. bis 26. Februar 2025 erlebt das Badrutt’s Palace Hotel zwei besondere Wochen, wenn Santiago Lastra, der MICHELIN-prämierte Küchenchef des international renommierten Londoner Restaurants KOL, zusammen mit seinem Londoner Team für die Gäste kocht. Unter dem Titel „A Taste of Mexican Innovation Meets Swiss Elegance“ präsentiert der mexikanische Küchenchef die visionäre Küche des KOL...
Vom 20. Februar bis zum 9. März 2025 trifft sich die Elite der Winzer und Starköche aus aller Welt wieder im Rheingau. Im Rahmen des 28. Gourmet & Wein Festivals können Gäste bei Lunches und Gala-Dinners nicht nur edelste Tropfen, sondern natürlich auch die Künste berühmter Köchinnen und Köche genießen. Raritäten-Proben mit legendären Weinen runden...
The Prisoner Wine und Tattoo-Künstlerin Melina Wendlandt geben ihre mutige limited Kollaboration bekannt....
Premiere für den Almauftrieb-Wein: Exklusive Weinkreationen treffen auf bayerische Tradition im Herzoglichen Gasthaus Altes Bad in Wildbad Kreuth....
50 Best gibt bekannt, dass die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserte Preisverleihung The World’s 50 Best Restaurants 2025 am Donnerstag, den 19. Juni 2025, in der Stadt Turin in der italienischen Region Piemont stattfinden wird....
Ferrari Trento gewinnt die Trophäe „World Champion – Classic Blanc de Noirs“ und wird zum Schaumweinhersteller des Jahres gekürt....
Am 21. Oktober 2024 fand im Kameha Grand in Bonn das Finale des renommierten Live-Wettbewerbs ‚Koch des Jahres‘ statt. Sechs aufstrebende Spitzenköche kämpften vor tausend Fachbesuchern und Pressevertretern um den Titel. Mit Ihren Drei-Gänge Menüs mussten sie eine hochkarätige Spitzenjury überzeugen. Den Sieg sicherte sich schlussendlich Jaspar Wcislo. Ihm folgten Alexander Högner und Simon Scheuerlein...
