Kempinski Hotel Das Tirol: Euro-asiatisches Restaurant Sra Bua jetzt unter Leitung von Starkoch Frank Heppner....
Wir blicken auf die 50er Jahre: Mit Gründung der Reformhäuser schwappt eine Gesundheitswelle nach Deutschland. Die Zeit ist reif für eine neue Markengeschichte: Deli Reform gelingt ein wegweisender Schritt zu einer gesünderen Lebensweise und präsentiert 1959 die erste sogenannte Reform-Margarine Deutschlands, reich an ungesättigten Fettsäuren und frei von gehärteten Fetten....
Mauro Colagrecos Restaurant Mirazur wurde bei der gestrigen Veröffentlichung des Guide Michelin France 2019 in Paris mit dem dritten Stern ausgezeichnet....
Bei Chroma Messer zieht ein frischer Wind auf: Christian Romanowski, der Mann, der als erster japanische Messer nach Deutschland gebracht und sie hier bekannt gemacht hat, zieht sich aus seiner Firma Chroma Messer komplett zurück. Seinen Platz nimmt der TV-Koch und Buchautor Mirko Reeh ein. Im Februar stellt Reeh sich auf der Ambiente-Messe in Frankfurt...
Le Royal im Royal Champagne Hotel & Spa mit 1 Michelin Stern ausgezeichnet – Highlight für die Gastro-Szene der Champagne....
Auf den Spuren der besten Restaurants und Weingüter: Mit Spitzenköchen auf eine einzigartige Kulinarikrundreise durch vier Länder Lateinamerikas gehen....
Den Kunden gutes Fleisch anbieten und gleichzeitig das Klima schützen, geht das? Was für viele Metzger ein Widerspruch ist, nutzt Fleischsommelier Dirk Ludwig als Chance, das Thema anzupacken und zu beweisen, dass es geht....
Nur jedes vierte in Deutschland gekaufte Honigglas ist mit deutschem Honig gefüllt. Imker in Deutschland können die hohe Nachfrage nach Honig nicht decken. Obwohl im Jahr 2017 mehr Honig in Deutschland produziert wurde als im Vorjahr, musste mehr als die dreifache Menge Honig zusätzlich importiert werden....
Stilvoll lockt das Jahresende: Ideen und Möglichkeiten für den Silvesterabend gibt es reichlich. Für diejenigen, die in diesem Jahr keine Lust auf Raclette und Brettspiele haben heißt es: Schluss mit gewöhnlich – Zeit Schwung in die Silvester-Traditionen zu bringen. Warum also nicht mal ganz grün in das neue Jahr starten? Sowohl Paul Ivić, Chef de...
Das Burj Al Arab Jumeirah feiert in diesem Jahr Silvester so exklusiv und ausgiebig wie noch nie zuvor. Mit dem „Under The Stars: Gold Edition“-Paket bietet es vom 28. Dezember bis 2. Januar ein Verwöhn-Programm der Extraklasse. Angebot: ab 17.940 AED (ca. 4.300 Euro)....
