25 Jahre Berliner Meisterköche! Ein Grund zum Feiern und Danke zu sagen. Die Berliner Meisterköche stehen für Innovation und Tradition, Nachhaltigkeit und Zukunftstrends und sind das Aushängeschild für das kulinarische Berlin. Diese Vielfalt und das großartige Können wollen wir zeigen und die Tradition fortsetzen, dass wir in diesem Jahr wieder auszeichnen können. Nachdem Partner für...
Mit FOOD MEETS SCIENCE starten die BEST CHEF AWARDS am 13. September 2020 in Amsterdam gleich mit einem echten Knaller. Bei dieser interdisziplinären Konferenz trifft die Welt der Gastronomie auf jene der Wissenschaft. Die aufregenden Kochshows und inspirierenden Präsentationen drehen sich um die beiden Themenbereiche FOOD AND SPACE sowie MEAT – NO MEAT....
Hotel Kristiania in den Bar-Händen von Geri Tsai von Tür7: Der American Barman of the Year verführt die Gäste im Sommer mit Cocktail-Kreationen....
Von 6. bis 7. November 2021 macht die eat&style endlich wieder Station in der bayerischen Landeshauptstadt. Unter dem Motto Taste. Connect. Enjoy. öffnet die Kulturhalle Zenith ihre Tore für alle, die gerne in entspannter Atmosphäre der Leidenschaft für gutes Essen, Drinks und Style frönen. Und für alle, die auch über das eat&style Flagship-Event hinaus dem...
Fans von Eintracht Frankfurt können mit dem Kauf eines Supporter-Shirts ausgewählte Gaststätten im Rahmen der Gastronomieaktion „Unsere Eintracht. Unsere Kultur.“ in der Coronapandemie unterstützen....
Paznaun-Gäste erwandern sich im Sommer 2021 auf dem 13. Kulinarischen Jakobsweg auf sechs Genussrouten sechs bodenständige, von sechs Paznauner Spitzenköchen kreativ interpretierte Hüttengerichte aus regionalen Zutaten. Der Startschuss fällt am 10. Juli....
Die Betreiber des Hotels Kronenschlösschen, seit über 20 Jahren Veranstalter des renommierten Rheingau Gourmet und Weinfestivals, wurden bei einem Einbruchdiebsstahl in ihrem berühmten Weinkeller im Januar erheblich geschädigt. Versicherer Gothaer weigert sich nun, den Schaden zu regulieren – die Inhaber des Kronenschlösschen reagieren darauf nun mit folgendem Statement:...
Die junge Unternehmerin Ivy Zhang ist angetreten, um den Premium Fertiggerichtmarkt mit gesunden und farbenfrohen Dim Sum zu revolutionieren. Die haben sogar in der „Der Höhle des Löwen“ geschmeckt....
Mit dem neuen Konzept Asia Street by MUN bringt das Fine Dining Restaurant MUN (15 Punkte Gault&Millau) ab 12. Mai 2021 die Vielfalt asiatischen Streetfoods nach München – natürlich in der unverwechselbaren und funky Geschmacksvielfalt von Chefkoch Mun Kim....
„Wir denken Ernährung neu. Ganzheitlich. Von der Erzeugung bis zum fertigen Gericht.“ Mit diesem Anspruch und Versprechen ist zu Beginn des Jahres Koch und Ernährungsexperte Holger Stromberg beim Food-Tech Start-up Organic Garden um CEO Martin Wild eingestiegen, um gemeinsam möglichst viele Menschen für gesunde Ernährung zu begeistern und eine Ernährung der Zukunft zu gestalten, die...
