Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun rund um Ischgl ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren unter anderem zur Heidelbrger Hütte machen und Gerichte wie Ricotta-Ravioli mit Pistousauce und Paprikaconfit von Spitzenkoch Harald Wohlfahrt genießen. Wir haben das Rezept:...
Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Vergangenes Wochenende wurden die Köche und ihre Gerichte für verschiedene Alpenvereinshütten rund um Ischgl präsentiert. Mit von der Partie: Die belgische Sterneköchin Arabelle Meirlaen. Ihr Rezept: Linsenrisotto mit Maishuhn und Gewürzen....
Die Pflaumenzeit beginnt langsam aber sicher und wir haben ein passendes Rezept dazu auf Lager: Pflaumenkuchen mit Sonnenblumenkernstreuseln....
Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Vergangenes Wochenende wurden die Köche und ihre Gerichte für verschiedene Alpenvereinshütten rund um Ischgl präsentiert. Mit von der Partie: Der britische Spitzenkoch Michael Wignall. Er kreierte ein Gericht für das Almstüberl: Almstüberl-Hackbraten...
Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Vergangenes Wochenende wurden die Köche und ihre Gerichte für verschiedene Alpenvereinshütten rund um Ischgl präsentiert. Mit von der Partie: Der Schweizer Zwei-Sterne-Koch Sven Wassmer. Er kreierte ein Gericht für die Jamtalhütte: Gebratenes...
Essen wie die Weltmeister. Na gut, vielleicht nicht ganz, schließlich müssen Jogis Jungs fit für die anstehenden Aufgaben bei der WM in Russland sein. Dafür zeigen wir aber, wie der Koch der Weltmeister, Anton Schmaus, eine Stadionwurst mit Curry-Sauce zubereitet – mit Hilfe des Thermomix....
Jetzt mit den besten Cheddar-Burger-Rezepten bewerben und von ProSieben-Moderator XXL-Jumbo und Kerrygold Irland-Reise gewinnen....
Tomaten sind die Lieblinge der Deutsche: Knapp 17 kg verspeisen wir davon im Schnitt pro Jahr. Vor allem in Pasta, auf Pizza oder im Salat ist das rote Fruchtgemüse beliebt. Der Geheimtipp unter Tomatenliebhabern und Schleckermäulern: süße Desserts aus Tomaten....
Mitten in idyllischer Natur, umgeben von einer beeindruckenden Gebirgskette liegt das Natur und SPA Hotel der Alpbacherhof. Das Dorf Alpbach sprüht vor Charme und in den warmen Sommermonaten außerdem vor Blütenpracht und auch kulinarisch wird sich hier der Jahreszeit angepasst....
Starkoch Stefan Wiertz präsentiert zum 10-jährigen Jubiläum der Telekom Campus Cooking Tour in diesem Semester den Foodtrend des Jahres: Buddha Bowls! Die prall gefüllten Bowls erinnern durch ihre Form an den runden Bauch eines Buddhas, dem sie auch ihren Namen verdanken. Die für das Jubiläum der Tour kreierten Bowls werden dieses Semester in verschiedenen Variationen...
