Das lässige Restaurant- und Barkonzept Studio Frantzén hat am 31. Oktober seine Pforten im Atlantis, The Palm geöffnet. Gäste können hier die von der Kritik gefeierte französisch-asiatische Küche des schwedischen Küchenchefs erleben....
Mauritius – bekannt für seine Traumstrände und sehenswerten Küstenabschnitte, sein fast die gesamte Insel umgebendes Korallenriff, seine lebensfrohen Einwohner und ihre bunte Kultur. Allesamt schützenswerte Schätze, die sowohl Urlaubern als auch einheimischen Traditionsunternehmen wie Beachcomber Resorts & Hotels am Herzen liegen....
Inmitten der atemberaubenden Berglandschaft des Trentino liegt das renommierte Weingut Ferrari Trento. Seit seiner Gründung durch Giulio Ferrari im Jahr 1902 sorgt das Unternehmen nicht nur in der italienischen Weinwelt für Furore. Heute wird das Weingut von der Familie Lunelli geführt, die nicht nur die hohe Qualität und die Traditionen der Marke bewahrt, sondern sie...
Im Restaurant Sa Clastra im Luxushotel Castell Son Claret sorgen der ambitionierte mallorquinische Küchenchef Jordi Cantó und sein erfahrenes Team für erhebende kulinarische Momente....
Dass die Ursprünge der Marriott Hotels in einem kleinen Burgerladen liegen, damit rechnet heute keiner. Umso schöner, dass Marriott International mit seinem Konzept All-Inclusive by Marriott Bonvoy, das es bis jetzt in dieser Form nur in Lateinamerika und der Karibik gibt, zu seinen Wurzeln zurückkehrt und Soulfood aus dem Hause Marriott in die Zukunft führt....
Eingebettet in ein beeindruckendes Alpenpanorama und direkt am funkelnden Vierwaldstätter See gelegen, zieht Luzern Menschen aus aller Welt in seinen Bann. Mit dem neuen Restaurant CAAA kommen Gourmets dort nun in den Genuss gehobener, transalpiner Küche in modernem Ambiente, das die Bergwelt stilisiert....
In den majestätischen Schweizer Alpen, eingebettet in die malerische Landschaft der Lenzerheide, liegt das Maiensässhotel Guarda Val wie eine verborgene Oase der Erholung. Dafür, dass dort auch kulinarisch keinerlei Wünsche offenbleiben, sorgt unter anderem Paul Berberich im Fine Dining Restaurant „Guarda Val“....
Mit Taucherflossen und Schnorchel zum Interview – eine auch für mich ungewohnte Situation, die aber einen guten Grund hat. Abdulla Sobah, der wohl beste und bekannteste maledivische Koch, möchte mir im Anschluss an unser Gespräch über seine Küche, seine Heimat und die Nachhaltigkeitsprinzipien des Resorts noch die besten Spots zum Schnorcheln auf der Trauminsel des...
Mallorca bietet exzellente Restaurants an traumhaften Orten – unsere kleine Auswahl an Gourmet-Hot Spots belegt dies eindrücklich. Begleiten Sie uns auf eine abwechslungsreiche kulinarische Reise durch Palma de Mallorca und dessen Umgebung....
Ob Gurken Ceviche, Schweinschwarte, Apfelmacaron, Paradeiser Raritäten oder Alpengarnele – beim Lesen der Speisekarte des Restaurant Lenz im Hilton Vienna Park wird die Neugier geweckt und es läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Zum Glück bleibt hier jedoch die Qual der Wahl aus –stattdessen teilt man sich die köstlichen Austro-Tapas von Küchenchef Alexander Hofer...
