Seit einigen Tagen läuft “African Safari 3D” in den deutschen Lichtspielhäusern. Der Film präsentiert beeindruckende Bilder und ein südafrikanischer Likörhersteller ließ es sich nicht nehmen, eigens dazu fünf Cocktail-Rezepte beizusteuern. Hier die „Big Five Cocktails“:...
Die eat&STYLE begrüßt vom 18. bis 20. Oktober 2013 Genuss-Entdecker erstmals wieder in Hamburg: Im traditionsreichen Schuppen 52 werden die Besucher eingeladen, hochwertige Produkte zu erleben und zu genießen. Obendrein präsentiert Steffen Henssler sein neues Live-Programm....
Drei-Sterne-Koch Thomas Bühner vergab im Namen des Zusammenschlusses “Olivenöle aus Spanien” den Preis für das beste Tapa-Rezept auf der Anuga in Köln....
Der Koch des Jahres wurde im gleichnamigen Wettbewerb auf der Lebensmittelmesse „Anuga“ in Köln gekürt. Christian Sturm-Willms aus dem Kameha Grand in Bonn hat das Rennen gemacht. Wir sprachen mit Jury-Mitglied Thomas Bühner, seines Zeichens 3 Sterne-Koch, über den außergewöhnlichen Kochwettbewerb....
Streng geheim und spannend bis zum Schluss – das waren die Best-of-the-Best Awards im Rahmen der Chef-Sache auch in diesem Jahr. Am Ende gewinnt Becker’s XO – Bar, Resto, Deli in der Kategorie „Innovativstes Gastronomiekonzept“....
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen. Heute: Carmelo Greco. Mit seinem gleichnamigen Restaurant ist der Frankfurter mit den italienischen Wurzeln kürzlich zum besten ausländischen Restaurant Deutschlands gekürt worden. Wie seine Karriere in Deutschland begann und warum er keine Hobbys braucht, erfahren Sie im Interview....
Österreichischer Wein ist schwer im Kommen. Kein Wunder, gehen die Winzerinnen der Alpenrepublik seit nun mehr 11 Jahren einen ganz eigenen Weg, um die Vorzüge österreichischer Weine zu präsentieren. Der Jungwinzerinnenkalender 2014....
Am 7. Oktober treten acht Profiköche auf der Anuga in Köln an, um mit einzigartigen Kompositionen der Gourmetküche den Kocholymp zu erobern. Über den Sieg entscheidet die sternebesetzte Jury internationaler Spitzenköche....
Drei Länder, drei Spitzenwinzer, drei Weine. Das sind die Zutaten für den neuen PINO 3000, der auf 3.000 Metern Höhe auf dem Gaislachkogl reift. Ein einzigartiges und grenzüberschreitendes Genuss-Projekt des Fünf-Sterne Hotels Das Central in Sölden....
Pierrette Trichet – Die weltweit einzige weibliche Cognac-Kellermeisterin steht für kompromisslose Qualität und präsentiert mit Centaure de Diamant ein neues Spitzenprodukt aus dem Haus Rémy Martin. Bis zu 400 feinste Eaux-de-Vie und eine besonders lange Reifezeit geben dem Cognac einen fruchtig-weichen Charakter, erhältlich ist er im luxuriösen Diamantschliff-Flakon....
