Wäre Spitzenkoch Massimo Bottura Sportler, hätte er für sein Engagement in Rio eine Medaille verdient. Während der Olympischen Spiele bereitet er nämlich kostenlose Gerichte für Bedürftige zu und tut gleichzeitig etwas gegen Lebensmittelverschwendung....
Fruchtfliegen sind ohne Frage lästige Tiere. Aber wie kann man sie loswerden? Mit diesen Tipps und Hausmitteln können Sie Fruchtfliegen ganz einfach beseitigen....
Zoodle-Bowl lautet der neue Food-Trend unter Vegetariern. Was steckt drin und wie wird sie zubereitet? Wir erklären Ihnen, was es mit der Zoodle Bowl auf sich hat....
Sie lieben Fisch? Damit nicht immer Kartoffeln als Beilage herhalten müssen, bringen wir mit diesem Rezept etwas Abwechslung in Ihre Küche: Thymian-Forelle auf Orangen-Sellerie-Gemüse....
Seit mehr als drei Jahren kocht sie bereits, die Mutter aller Soßen. Die Mole Madre ist nicht etwa die erste Soße der Welt, sondern die, die am längsten vor sich hin kocht. Hier erfahren Sie, was dahinter steckt....
Einfach in der Zubereitung und: einfach gut. Pizza Margherita ist der Klassiker unter den Pizzen. Aber wissen Sie auch, woher die Margherita ihren Namen hat? Wir verraten Ihnen, wer ihr Namensgeber ist und liefern ein Rezept obendrauf....
Blaue Stulle, silberne Brezel, rote Kekse: Mit dem bunten Esslack bekommen Lebensmittel jetzt einen neuen Anstrich. Aber ist der Lack gesundheitlich unbedenklich? Wir stellen den Food-Trend vor und geben ein paar Tipps zum Umgang mit der Farbe....
Kann man Tomaten lieben? Man kann! Die Autoren Irina Zacharias und Tom Rosenberger hegen sogar eine regelrechte Leidenschaft für die rote Frucht. Wir stellen ihr Kochbuch vor....
In New York macht sich ein neuer Food-Trend breit: Wer hip is(s)t, schleckt jetzt schwarzes Eis. Wir verraten, woher die Eiscreme ihre Farbe hat, was drin ist und wonach sie schmeckt....
Bayern München ist neuer Veggie-Meister. Kurz vor der Fußball-Europameisterschaft hat die Tierrechtsorganisation PETA für die Spielsaison 2015/2016 das Veggie-freundlichste Stadion der 1. und 2. Bundesliga gekürt....