Der Frühling steht in den Startlöchern und wir dürfen uns neben mehr Sonnenschein auch auf frische Erdbeeren freuen. Wie Sie diese mit Knack&Back Croissants bestmöglich verarbeiten, erfahren Sie hier: Das Rezept für Frischkäse Erdbeer-Croissants....
Welcher Wein zum Spargel passt, daran scheiden sich die Geister. Dabei gibt es einige ganz einfache Richtlinien, die zur perfekten Weinbegleitung für das Stangengemüse führen. Denn nicht jeder Wein schmeckt zu jeder Spargelsorte....
Bad Kissingen hat mit der neu eröffneten WEINMANUFAKTUR des Weingutes WEINWERK nicht nur sein erstes Weingut, sondern auch direkt eine neue Adresse für alle Wein- und Architektur-Fans. Hier kann man Weine wie Lola Montez, Beatrix und Sissi von Winzerin Kathrin Baier-Buttler nun im Industrial-Look genießen und mehr über die Entstehung der Weine erfahren....
Ein neues Restaurant mit drei MICHELIN Sternen: Der Guide MICHELIN präsentiert seine hochklassige Auswahl 2021 für Deutschland und prämiert talentierte Köche mit besonderen Auszeichnungen. Die deutsche Gastronomie überzeugt trotz Covid-19-Krise mit erstklassigem kulinarischem Niveau und der Trend der nachhaltigen Gastronomie setzt sich fort....
Essen ist ein menschliches Grundbedürfnis und beeinflusst unsere Lebensqualität unmittelbar. Nach den zerrenden Wintermonaten ist es nun an der Zeit, den Frühlingsaufschwung zu nutzen, alte Essgewohnheiten hinter sich zu lassen und durch eine ausgewogene Ernährung den Lebensqualität zu steigern. Dabei spielt besonders die Vielfalt unserer Ernährung eine wichtige Rolle, um sich gesund und fit zu...
Gewinnen Sie mit worlds of food, tegut… und SEVERIN zwei Einkaufsgutscheine und zwei Vakuumier-Sets im Gesamtwert von 500 Euro. Hier geht es zum Gewinnspiel....
Das Rezept für Linguine mit Petersilien-Zitronen-Pesto und Parmesan – und der Frühling kann kommen!...
Kann Wasser schlecht werden oder ist es unbegrenzt genießbar? Wasser zählt zu den gesündesten Durstlöschern. Bei der Frage nach der Haltbarkeit herrscht jedoch Unsicherheit. Die Bedingungen, unter denen Wasser aufbewahrt wird, geben Aufschluss....
Bereits zum 13. Mal in Folge erhält das Restaurant Aqua unter der Leitung von Sven Elverfeld im The Ritz-Carlton, Wolfsburg in der Autostadt die Höchstbewertung von drei MICHELIN-Sternen. Damit zählt das Restaurant Aqua, gemeinsam mit nur neun weiteren Restaurants im gesamten Bundesgebiet, zur absoluten kulinarischen Spitzenklasse....
Madrid Fusion, der weltweit bedeutendste gastronomische Kongress, kommt 2021 zurück – persönlich und vor Ort – mit all seinen Bühnen und Ausstellungsflächen im Pavillon 14 auf der IFEMA, der Messe in Madrid, vom 31. Mai bis 2. Juni 2021....