In einer Umfrage wollte die Reise-Website TripAdvisor wissen, wofür die deutschsprachigen Urlauber gerne tiefer in die Tasche greifen. Für Essen und Trinken sitzt das Reiseportemonnaie offenbar am lockersten....
Zwei einfache Montadito-Rezepte: Montadito mit Käse und Räucherlachs und Montadito mit Paprika und Thunfisch....
Montaditos sind kleine spanische Häppchen, die als Vorläufer von Sandwich und Bocadillo gelten. In ganz Spanien verbreitet, können die belegten Baguette-Scheiben zu wahren Kunstwerken werden....
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Ab August wird der worlds of food-Newsletter regelmäßig erscheinen. Darin versorgen wir Sie mit den besten Rezepten, tollen Küchentipps, gesunder Ernährung und den Infos zu den aktuellen Gewinnspielen....
Welche Küchenhelfer und Geräte sollte man unbedingt in der Küche haben? Worauf kommt es bei den Küchenhelfern an. Die Grundausstattung einer Küche....
Grillen mit Gas oder Holzkohle, darin scheiden sich die Geister. Welcher Grill sich am besten für was eignet, erfahren Sie hier....
Acht Spitzenköche stehen in den Startlöchern zum Finale des großen Kochwettbewerbs „Koch des Jahres“. Dessen Finale wird live auf der Anuga 2013 in Köln zu verfolgen sein. Ein Grund mehr, der weltgrößten Ernährungsmesse im Oktober einen Besuch abzustatten....
Das erste Fleisch, das im Labor gezüchtet wurde, ist nun in London verzehrt worden. Google-Mitgründer Sergey Brin hat das Projekt finanziert. Was dahintersteckt....
Beerenreste lassen sich auch zu leckeren Gerichten verarbeiten. Zu gut für die Tonne! zeigt mit Spitzenköchen, wie das geht: Tiefgefrorene Früchte bereitet Sternekoch Christian Henze schnell zu Geeister Beerencreme mit Schokolade zu. Für ganz kleine Mengen frischen Obstes hat Kochpate Willi Haider sein Sorbet hausgemacht entworfen....