Ob Vogerlsalat, Wiener Schnitzel oder Marillenknödel im Wiener Restaurant OXBO im Hilton Vienna Waterfront begeistern österreichische Klassiker mit modernem Twist....
Im Vorfeld der Verleihung der The World´s 50 Best Restaurants 2024 in Las Vegas kamen im Rahmen des Food Symposiums #50BestTalks in Las Vegas namhafte Vertreter der internationalen Restaurant-Szene zusammen, um über ihre ganz eigene kulinarische Schatzsuche zu referieren. Neben dem New Yorker Spitzenkoch Daniel Humm waren Jessica Rosval (Modena), Malena Martínez (Peru), Josh Niland...
Las Vegas – schillernde Wüstenmetropole im US-Bundesstaat Nevada und Heimat zahlreicher Hotels, spektakulärer Shows und Casinos und in diesem Jahr auch Host City der The World´s 50 Best Restaurants. Hier erfahren Sie, welches Restaurant in diesem Jahr zum Besten der Welt gekürt wurde, welche deutschen Restaurants auf der Liste vertreten sind und welche zusätzlichen Awards...
Öffnet man die große schwarze Tür, die ins Innere des besten Steakhauses Deutschlands führt, fällt der Blick auf fleischgewordene Köstlichkeiten: Im gläsernen Reifeschrank warten edle Fleischcuts darauf, bewundert zu werden. Georges Prime Steak & Raw Bar hat es sich schließlich zur Aufgabe gemacht, den Genuss der amerikanischen Haute Cuisine nach Deutschland zu bringen....
Durch die Nähe zu Italien ist die Küche des Schweizer Kantons vom Nachbarland geprägt, bringt das Beste aus mehreren Regionen zusammen. Auf Fine Dining Niveau genießt man die italienisch beeinflusste Tessiner Küche im Ristorante Seven in Ascona, in dem der Sizilianer Nicola Leanza die Küche leitet....
Im Hinterland der Region Málaga liegt inmitten einer beeindruckenden Berglandschaft auf einer Höhe von 709 Metern über dem Meeresspiegel das 500-Seelen-Dorf Alfarnatejo, das am 3. und 4. August sein traditionelles Gazpacho-Fest feiert....
Das RESTAURANT TANTRIS im Tantris Maison Culinaire, die ikonische Destination in München, hat erneut seine herausragende kulinarische Expertise unter Beweis gestellt, indem es seine Position im renommierten „The World’s 50 Best Restaurants“ Ranking in den Top 100 behauptet hat. Mit der Platzierung auf Platz 88 repräsentiert das Tantris erneut kulinarische Exzellenz in Deutschland....
Es ist ein bisschen so etwas wie die internationale Oscar-Verleihung in der Spitzengastronomie: der „The World’s 50 Best Restaurants“ Award, der einmal im Jahr an die allerbesten Fine-Dining-Adressen der Welt verliehen wird. Am heutigen Tag wurde das im Vorfeld streng geheim gehaltene Ranking von den Plätzen 51 bis 100 veröffentlicht: das CODA ist mit einem...
The World’s 50 Best Restaurants 2024, gesponsert von S.Pellegrino & Acqua Panna, hat heute im Vorfeld der diesjährigen Preisverleihung, die am 5. Juni in Las Vegas stattfindet, die Liste der Restaurants bekannt, die von Platz 51 bis Platz 100 rangieren. Die erweiterte Liste von 51 bis 100 umfasst Restaurants auf sechs Kontinenten und wurde aus...
Kommt das Thema Cholesterin auf, dann oftmals begleitet von einem mulmigen Bauchgefühl. Der Stoff, den der menschliche Körper sogar selbst produziert, hat einen schlechten Ruf. Doch warum ist das so? Welche Auswirkungen hat ein hoher Cholesterinspiegel und wie kann eine cholesterinarme Ernährung dazu beitragen, die Gesundheit zu fördern?...