Vom 20. Februar bis zum 9. März 2025 trifft sich die Elite der Winzer und Starköche aus aller Welt wieder im Rheingau. Im Rahmen des 28. Gourmet & Wein Festivals können Gäste bei Lunches und Gala-Dinners nicht nur edelste Tropfen, sondern natürlich auch die Künste berühmter Köchinnen und Köche genießen. Raritäten-Proben mit legendären Weinen runden...
Jason Smith ist Master Sommelier sowie General Manager bei Schrader Cellars und zudem für die renommierten Weingüter Double Diamond und To Kalon im Napa Valley tätig. Bei der exklusiven Vorstellung des neuen Jahrgangs dieser Spitzenerzeuger aus dem Napa Valley im Restaurant Pavyllon im Londoner Four Seasons Hotel haben wir mit ihm über die Besonderheiten des...
Wir trafen die Käse-Sommelière Regina Benecke zum Interview und erfuhren, wie man Käse-Sommelière wird und welche Käsesorten sie für einen Abend mit Käseliebhabern empfehlen würde....
Das lässige Restaurant- und Barkonzept Studio Frantzén hat am 31. Oktober seine Pforten im Atlantis, The Palm geöffnet. Gäste können hier die von der Kritik gefeierte französisch-asiatische Küche des schwedischen Küchenchefs erleben....
The Prisoner Wine und Tattoo-Künstlerin Melina Wendlandt geben ihre mutige limited Kollaboration bekannt....
Mauritius – bekannt für seine Traumstrände und sehenswerten Küstenabschnitte, sein fast die gesamte Insel umgebendes Korallenriff, seine lebensfrohen Einwohner und ihre bunte Kultur. Allesamt schützenswerte Schätze, die sowohl Urlaubern als auch einheimischen Traditionsunternehmen wie Beachcomber Resorts & Hotels am Herzen liegen....
„Trink doch mal einen Tee.“ Diesen Tipp bekommen viele bei einer Erkältung. Aber welcher Tee ist eigentlich bei Schnupfen, Husten und Fieber der richtige? Wir haben uns die bekannten und weniger bekannten Erkältungskräuter aus der Volksmedizin einmal angeschaut und die wichtigsten Tipps zu verschiedenen Teesorten mitgebracht....
Premiere für den Almauftrieb-Wein: Exklusive Weinkreationen treffen auf bayerische Tradition im Herzoglichen Gasthaus Altes Bad in Wildbad Kreuth....
50 Best gibt bekannt, dass die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserte Preisverleihung The World’s 50 Best Restaurants 2025 am Donnerstag, den 19. Juni 2025, in der Stadt Turin in der italienischen Region Piemont stattfinden wird....
Inmitten der atemberaubenden Berglandschaft des Trentino liegt das renommierte Weingut Ferrari Trento. Seit seiner Gründung durch Giulio Ferrari im Jahr 1902 sorgt das Unternehmen nicht nur in der italienischen Weinwelt für Furore. Heute wird das Weingut von der Familie Lunelli geführt, die nicht nur die hohe Qualität und die Traditionen der Marke bewahrt, sondern sie...