Clare Smyth, Chefköchin des „Core von Clare Smyth“ in London, wurde zur besten weiblichen Köchin 2018 gewählt und bei der Verleihung der World´s 50 Best Restaurants in Bilbao mit dem elit® Vodka World’s Best Female Chef Award 2018 ausgezeichnet....
Essen wie die Weltmeister. Na gut, vielleicht nicht ganz, schließlich müssen Jogis Jungs fit für die anstehenden Aufgaben bei der WM in Russland sein. Dafür zeigen wir aber, wie der Koch der Weltmeister, Anton Schmaus, eine Stadionwurst mit Curry-Sauce zubereitet – mit Hilfe des Thermomix....
Das Farm-Restaurant SingleThread in Healdsburg, geführt von Chef Kyle Connaughton und Landwirtin Katina Connaughton, wird von „The World’s 50 Best Restaurants“ zum Shootingstar der weltweiten Restaurantszene gewählt....
Die Bekanntgabe der World´s 50 Best Restaurants 2018 fand am 19. Juni in Bilbao statt. Hier ist die komplette Liste und die Gewinner der von den Sponsoren verliehenen zusätzlichen Awards....
Jetzt mit den besten Cheddar-Burger-Rezepten bewerben und von ProSieben-Moderator XXL-Jumbo und Kerrygold Irland-Reise gewinnen....
Einige der besten Köche der Welt veranstalten im Rahmen der Bekanntgabe des diesjährigen „Basque Culinary World Prize“ gemeinsam mit Künstlern, Schriftstellern, Filmemachern und Wissenschaftlern ein Symposium zum Thema „soziale Gastronomie“....
Tomaten sind die Lieblinge der Deutsche: Knapp 17 kg verspeisen wir davon im Schnitt pro Jahr. Vor allem in Pasta, auf Pizza oder im Salat ist das rote Fruchtgemüse beliebt. Der Geheimtipp unter Tomatenliebhabern und Schleckermäulern: süße Desserts aus Tomaten....
Die Bekanntgabe der World´s 50 Best Restaurants am 19. Juni in Bilbao wirft ihre Schatten bereits voraus. Heute wurden die Plätze dahinter, genauer gesagt jene von 51 bis 100 bekanntgegeben. Vier deutsche Restaurants sind darunter....
Gleich mehrere Spitzenköche rufen zur Teilnahme an der Aktion „Lecker helfen“ der SOS-Kinderdörfer weltweit auf: Cynthia Barcomi, Ludwig Heer, Johannes King, Mario Kotaska, Alexander Kumptner, Holger Stromberg (oben im Bild) und Sarah Wiener. Die Aktion startete offiziell zum internationalen Tag der Familie am 15. Mai und dauert das ganze Jahr an....
Mitten in idyllischer Natur, umgeben von einer beeindruckenden Gebirgskette liegt das Natur und SPA Hotel der Alpbacherhof. Das Dorf Alpbach sprüht vor Charme und in den warmen Sommermonaten außerdem vor Blütenpracht und auch kulinarisch wird sich hier der Jahreszeit angepasst....