Salz ist lebensnotwendig. Gleichzeitig gilt ein zu hoher Salzverzehr aber auch als Ursache für Herzinfarkte und Schlaganfälle. Wie viel Salz sollte man denn nun zu sich nehmen? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Graciela Cucchiara aus der Münchner Kochgarage war wieder einmal auf Reisen. Aus Italien, der Heimat ihrer Großmutter, hat die gebürtige Argentinierin sieben goldene Regeln zum Pasta-Kochen für worlds of food mitgebracht. So kocht man in Kampanien, der Gegend rund um Neapel, Nudeln....
Der menschliche Körper braucht Salz. Wie viel pro Jahr, gemessen in Teelöffel, erfahren Sie hier....
Unser Körper braucht Salz, genauer den Mineralstoff Natrium, denn es ist sehr wichtig für viele Stoffwechselprozesse aller Lebewesen. Zu viel Salz kann dem Körper allerdings schaden. Wie viel Salz ist gesund?...
