„Unplugged“, „Weißes Rauschen“ und die verschiedenen Lagenweine – das Weingut Tesch aus Langenlonsheim an der Nahe präsentiert seine Weine aus dem Jahrgang 2019. Ausdrucksstarke Rieslinge, die dem Klimawandel trotzen. Oder, Dr. Martin Tesch?...
Constance Hotels, Resorts & Golf bereitet sich auf die Wiedereröffnung der Hotels im Indischen Ozean vor. Dafür entwickelte die mauritische Hotelgruppe eigens ein Sicherheitsprogramm namens Constance Stay Safe. Die Maßnahmen wurden von SGS, einem internationalen Inspektions- und Zertifizierungsunternehmen, validiert und entsprechen den Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation sowie der lokalen Behörden. Für die Gruppe hat die Gewährleistung...
Wie sollte der perfekte Wein sein, den auch ein Sternekoch zu seinen Speisen servieren würde? Ein vielfältig einsetzbarer Speisenbegleiter also! Von feinen Vorspeisen über Gemüse, Pasta, Risotto und Fisch bis hin zu hellem Fleisch wie Geflügel, aber auch Schwein oder Kalb sollte dieser kulinarisch vollenden....
Aldo Sohm, Sommelier und Wie Director im New Yorker Drei-Sterne-Restaurant Le Bernardin, erklärt in seinem Buch „Einfach Wein“ die Geheimnisse des Weins. Welcher Wein passt zu was, welche Rebsorte wächst wo und wie verkoste ich Wein richtig....
Wer bisher dachte Wein sei mystisch, kompliziert und elitär, den möchte Bernhard Meßmer, Winzersohn und Weinprofi, vom Gegenteil überzeugen. In seinem Rotweinseminar für zu Hause kann man Wein richtig verkosten lernen....
Söldens 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL lädt vom 23. bis 26. April 2020 zum legendären Genuss-Gipfel-Treffen „Wein am Berg“. Dieses Jahr steht die Veranstaltung unter dem Motto „Österreich trifft Benelux“. Gemeinsam mit den anwesenden Winzerstars lassen die internationalen Gäste die Wintersaison auf über 3.000 Metern genussvoll ausklingen....
Riesling, Reiswein oder Regionen, die Wein-Fans auf dem Schirm haben sollten – das Jahr 2020 hat gerade begonnen und mit ihm viele neue Trends in puncto Wein. Einer, der sich mit diesem Thema besonders gut auskennt, ist Konstantin Baum, Weinberater des „Fritz & Felix“ im Brenners Park-Hotel & Spa....
Langersehnt und endlich da: Frenzels Weinschule Band 2 entführt alle Weinliebhaber mit weitreichendem Weinwissen, köstlichen Rezepten und Empfehlungen in die Welt der Weine – mit internationalen Klassikern....
Mit sechs neuen Stillweinen baut SCAVI & RAY WINERY ihr Wein-Sortiment weiter aus. Die italienische Marke launcht die drei Weißweine Soave Delle Venezie DOC, Pinot Grigio Delle Venezie DOC und Casa Al Pruno Lugana DOC. Zu den Produktneuheiten zählen außerdem die Rotweine Merlot Veneto IGT, Primitivo IGT Puglia und Montepulciano D´Abruzzo DOC....
Soneva Kiris ansässige Sommelière gewinnt die „Best Sommelier in Thailand“-Auszeichnung. Weinexpertin Nutawan Jumpanak, ist die erste weibliche Gewinnerin der prestigeträchtigen Auszeichnung....
