Immer Frühling in der Küche. Das Wachstum von Salaten, Microgreens und Kräutern ästhetisch in Szene gesetzt. Doch der Plantcube ist viel mehr als ein Design-Statement. Der vollautomatisierte Gewächsschrank des Münchner Unternehmens Agrilution bringt das revolutionäre Konzept von Vertical Farming erstmals in die eigenen vier Wände....
Die Welt entwickelt sich ständig weiter, und auch auf unsere Ernährung hat der technologische Fortschritt enormen Einfluss. Gleichzeitig besinnen sich wieder mehr Menschen auf die Ursprünge der Nahrungsversorgung und bauen ihr Obst und Gemüse selbst an....
Urban Farming, Guerilla Gardening, Community Gardens – für die grünen Oasen inmitten von dicht besiedelten Gebieten, gibt es eine Vielzahl von Ausdrücken. An den Begriffen ist erkennbar, dass die Bewegung des Gärtnerns in Städten aus dem Amerikanischen stammt. worlds of food stellt das Urbane Gärtnern vor....
