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TVB Paznaun-Ischgl

Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Vergangenes Wochenende wurden die Köche und ihre Gerichte für verschiedene Alpenvereinshütten rund um Ischgl präsentiert. Mit von der Partie: Die belgische Sterneköchin Arabelle Meirlaen. Ihr Rezept: Linsenrisotto mit Maishuhn und Gewürzen....

TVB Paznaun-Ischgl

Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Vergangenes Wochenende wurden die Köche und ihre Gerichte für verschiedene Alpenvereinshütten rund um Ischgl präsentiert. Mit von der Partie: Der britische Spitzenkoch Michael Wignall. Er kreierte ein Gericht für das Almstüberl: Almstüberl-Hackbraten...

TVB Paznaun-Ischgl -- Die teilnehmenden Köche (v. vorne): Michael Wignall, Heinz Winkler, Arabelle Meirlaen, Sven Wassmer, Harald Wohlfahrt

Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Vergangenes Wochenende wurden die Köche und ihre Gerichte für verschiedene Alpenvereinshütten rund um Ischgl präsentiert. Mit von der Partie: Der Schweizer Zwei-Sterne-Koch Sven Wassmer. Er kreierte ein Gericht für die Jamtalhütte: Gebratenes...

Vorwerk - Kochen mit dem DFB-Koch Anton Schmaus (hinter dem Thermomix)

Essen wie die Weltmeister. Na gut, vielleicht nicht ganz, schließlich müssen Jogis Jungs fit für die anstehenden Aufgaben bei der WM in Russland sein. Dafür zeigen wir aber, wie der Koch der Weltmeister, Anton Schmaus, eine Stadionwurst mit Curry-Sauce zubereitet – mit Hilfe des Thermomix....

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