Wir haben ein Auge auf Kopenhagen und das Restaurant Alchemist geworfen: Spitzenkoch Rasmus Munk sorgt dort mit seiner zukunftsgewandten Küche, multivisueller Kunst und eindringlichen Botschaften für großes Aufsehen. Begleiten Sie uns in den Kopenhagener Hafen zu einem einzigartigen, mehrstündigen Kulinarik-Erlebnis....
Paramasudhan Murday (oben im Bild) ist der Chefkoch des Oasis Restaurants im Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius. Seit dem 22. Juni kreiert er seine exotischen Gerichte zwei Wochen lang und gemeinsam mit Bobby Bräuer, dem Spitzenkoch des Zwei-Sterne-Restaurants EssZimmer und Küchendirektor der Käfer Restaurants in der BMW Welt München....
Harte Schale, längst weicher Kern: Eric Vildgaards Weg war steinig, bis er auf den Pfad der Kulinarik einbog. Bevor der 38-Jährige sein mit inzwischen zwei Michelin-Sternen dekoriertes Restaurant Jordnaer (dt. bodenständig) vor den Toren Kopenhagens eröffnete, war sein Leben lange von Gewalt, Drogen und dem Kampf ums Überleben auf der Straße geprägt....
Das dänische Restaurant Alchemist von Spitzenkoch Rasmus Munk hat den ersten Platz auf der prestigeträchtigen OAD Europe Top 100-Liste für 2023 erhalten. Es ist das erste Mal in der Geschichte der Liste, dass ein und dasselbe Restaurant in drei aufeinanderfolgenden Jahren zum Sieger gekürt wurde....
The Duc Ngo startet neues Gourmet Restaurant „Le Duc Tegernsee“ im Althoff Seehotel Überfahrt und übernimmt das Restaurant von Christian Jürgens....
Die kroatische Küste ist viel zu schön, um sie nur einmal zu besuchen, daher darf man sich auch heuer auf das Gastspiel von Paul Ivić und seinem Team im Falkensteiner Resort Punta Skala in Zadar freuen. Inspiriert vom kroatischen Sommer werden von 05.06.2023 bis 31.08.2023 im Pop-up „TIAN am Meer“ vegetarische und vegane Gerichte auf...
TANTRIS MAISON CULINAIRE lanciert sein Dîner au Passe: Gäste haben die Möglichkeit an einem Tisch in der legendären Küche Platz zu nehmen und neueste Kreationen zu kosten. Feinster Küchentalk mit dem Team inklusive. Ein exklusives Tischlein-deck-dich-Erlebnis, mitten in der Tantris Küche!...
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen – heute: Gabriele Muro. Der Executive Chef des Restaurant Adeleide im Fünf Sterne Hotel Vilòn in Rom verantwortet ab sofort auch die Kulinarik im gerade eröffneten, prunkvollen Palazzo Vilòn im luxuriösen Palazzo Borghese. In beiden Häusern zelebriert Muro seine ausgezeichnete mediterrane Küche und lässt die...
Das New Yorker Tatiana von Chefkoch Kwame Onwuachi wird mit dem Resy One To Watch Award von The World’s 50 Best Restaurants ausgezeichnet. Die 50 Best Organisation gab dies nun im Vorfeld der The World´s 50 Best Restaurants Gala (20. Juni 2023 in Valencia) bei einem feierlichen Abendessen im Tatiana bekannt. Mit dieser Auszeichnung wird...
Sublimotion, das einzigartige gastronomische Spektakel von Küchenchef Paco Roncero und Kreativdirektor Eduardo Gonzáles, feiert sein zehnjähriges Jubiläum auf Ibiza. Am 1. Juni öffnet es seine Türen für die neue Saison im Hard Rock Hotel Ibiza....
