Quitten reifen spät, sollten aber noch vor dem ersten Frost geerntet werden. Da sie roh aber beileibe kein Gaumenschmaus sind, präsentieren wir hier nun ein leckeres Kuchen-Rezept: Quitten-Kuchen vom Blech....
Ihnen steht der Sinn nach etwas Süßem? Dann bringen Sie doch mal Quitten-Kuchen auf den Tisch. Wir haben das passende Rezept....
Auch auf der DEUTSCHLAND wirft der Tag der Liebenden seine kulinarischen Schatten voraus: Seien Sie am 14. Februar mit dem 5-Gänge-Valentins-Menü von Chefkoch Erik Brack auch zu Hause auf der sicheren Seite, denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Zum krönendem Abschluss empfiehlt der Chefkoch noch eine fruchtig-süße Überraschung mit Herz. Hier geht’s zum Rezept:...
Die rohen Früchte der Quitte haben einen gewöhnungsbedürftigen Geschmack. Verarbeitet ist die Quitte aber ein echtes Multitalent und momentan gefragt wie selten zuvor. Deshalb haben wir das Rezept für einen Quittenkuchen im Angebot....
Zu den typischen Herbstfrüchten zählt auch die Quitte. Die gelbe Frucht kennt man hierzulande meisten ins Form von Gelee. Doch Quitten haben noch viel mehr zu bieten....
