Weihnachten rückt näher und es gilt, sich erste Gedanken über Geschenke zu machen. Warum nicht mal etwas Gesundes verschenken? Eine Ökokiste beschert sinnvollen Genuss über Weihnachten hinaus....
Seit ersten September darf sich der Verband Ökokiste e.V. über den 50. Mitgliedsbetrieb freuen. Die runde Zahl wurde durch die Mitgliedschaft des Demeter-Betriebes Schloss Hamborn erreicht....
Endlich ist sie da die Hochsaison für heimische Gemüsearten wie die Tomate. Hunderte sich in Konsistenz und Geschmack unterscheidende Tomatenzüchtungen gibt es – in den Supermärkten landen jedoch selten nicht mehr als drei Einheitssorten. Im Ökolandbau dagegen kann man einen Trend hin zu mehr Sortenvielfalt beobachten. Neben interessanten Neuzüchtungen sind dabei vor allem alte Tomatensorten...
Mit der Ökokiste verhält es sich wie mit der Kunst der guten Unterhaltung: Ohne genaue Vorausplanung und exaktes Timing geht gar nichts. Wer sich Woche für Woche über die abwechslungsreiche Frischelieferung freut, erkennt jedoch höchstens auf den zweiten Blick den logistischen Aufwand, der dahinter steckt. Und der beginnt bereits viele Monate bevor die Ökokiste vor...
In der knackigen Frische und bunten Vielfalt einer Ökokiste zu schwelgen, gehört nicht nur für Genussmenschen zu den schönsten Erlebnissen der Bioküche. Damit die Freude nicht nachlässt, wenn die eigenen Ideen abgearbeitet sind oder bislang Unbekanntes die Neugier herausfordert, hat der Verband Ökokiste e.V. jetzt seine beliebtesten Rezepte in einem kompakten „Ökokisten-Kochbuch“ versammelt....
Der Verband bäuerlicher Gemüselieferbetriebe e.V. (Ökokiste) präsentiert sich ab sofort mit neuer Homepage. Unter www.oekokiste.de bzw. www.oekokiste.at kann sich der Verbraucher jetzt noch einfacher rund um das Thema Ökokiste, deren Mitgliedsbetriebe, Partner und Lieferanten informieren....
