Tre Torri Verleger Ralf Frenzel kocht Corona-Zeiten für Das Gute leben TV. In seiner Kochsendung gibt er Inspiration und Hilfestellung beim täglichen Kochen und stellt in 40 Folgen einfache und schnelle Rezepte der Hausmannskost vor, die alle auch in diesen Tagen leicht auf den Tisch zaubern können. Zum Beispiel Reibekuchen mit Räucherlachs....
Noch nie Kartoffelpuffer oder Reiberdatschi selbst gemacht? Dann wird es jetzt Zeit! RTL Moderator Maurice Gajda und die Bayerische Kartoffelkönigin Stephanie III. zeigen, wie es geht. Einfach nachmachen und genießen....
Passend zur Oktoberfestzeit präsentieren wir ein rustikales Rezept mit feiner Beilage: Bratwurst-Puffer mit Fenchel-Rauke-Salat....
Sternekoch Heinz O. Wehmann aus dem Hamburger Restaurant Landhaus Scherrer leistet ebenfalls einen Beitrag zu unserem Kartoffelspecial: Bio-Kartoffelpuffer mit Apfelkompott....
Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Kartoffelpfannkuchen oder Kartoffelplätzchen – er hat viele Namen, der Kartoffelpuffer. Allein diese Tatsache zeugt schon davon, wie beliebt diese Zubereitung in ganz Deutschland ist. Das Rezept:...
