Der Frühling steht in den Startlöchern und wir dürfen uns neben mehr Sonnenschein auch auf frische Erdbeeren freuen. Wie Sie diese mit Knack&Back Croissants bestmöglich verarbeiten, erfahren Sie hier: Das Rezept für Frischkäse Erdbeer-Croissants....
Schulen, Kitas und Kindergärten können sich wieder für die Kerrygold Initiative „Gesundes Pausenbrot“ bewerben. Mit der Initiative unterstützt die irische Molkereimarke Kerrygold Schulen dabei, Kindern gesunde und ausgewogene Ernährung näher zu bringen....
Warum ein gutes und stressfreies Frühstück ein ausgesprochen gesundes Ritual ist und worauf man dabei achten sollte. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Einige essen morgens gar nichts, andere kommen ohne Kaffee, Brötchen und Co. einfach nicht in die Gänge. So unterschiedlich die Essgewohnheiten, so unterschiedlich auch die Meinungen über die Bedeutung der frühen Mahlzeit. Doch in einem Punkt sind sich viele Ernährungsexperten einig: Unser Frühstück hat einen großen Einfluss auf unseren täglichen Energiehaushalt....
In Zusammenarbeit mit Grafschafter Goldsaft verlosen wir drei Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk von Severin im Gesamtwert von knapp 600 Euro....
Shakshuka kann als deftiges Frühstück für einen kraftvollen Start in den Tag sorgen, passt aber eigentlich zu jeder Tageszeit. Am besten isst man die Tomaten-Eier-Pfanne einfach mit Brot. Seien es Pita-Brot oder ein deftiges Bauernbrot. Wir haben das israelische Rezept aus der Münchner Kochgarage, in der immer international gekocht wird....
Ein (zuckerfreies) Müsli stellt in der Regel eine gesunde Mahlzeit zum Frühstück dar. Allerdings kommt es auf die Zutaten an. Wir haben ein paar Tipps zusammengestellt, wie man sein Müsli am besten selbst macht....
Von Suppe, über Reisbrei, bis hin zu frittierten Nudeln – so sieht Frühstück in China aus. Jede Region hat dabei ihre eigenen Traditionen. Einige Frühstücksklassiker gibt es aber trotzdem. Mary Ann und Dennis Kwong leiten das älteste Dim Sum Haus in Hamburg. Sie verraten, wie Frühstücksbrötchen in China aussehen und welche Geschichten sich dahinter verbergen....
Auch wenn sich der Rezeptname zunächst nicht so anhört, eignet sich diese Rezeptidee hervorragend für ein romantisches Frühstück zu zweit. Ei im Brot gebacken....
Einer aktuellen DAK-Umfrage zu Folge frühstückt fast jeder dritte Deutsche nicht regelmäßig. Die Hintergründe....

























