Seit Mai 2024 steht mit Sebastian Baquero Garces ein neuer Chefkoch am Herd des renommierten Restaurant Vermeer in Amsterdam. Nach 18 Jahren übernahm er die Nachfolge von Chris Naylor und bringt frischen Wind in die Küche des im NH Collection Barbizon Palace gelegenen Gourmettempels. Mit Stationen bei Spitzenköchen wie Alain Ducasse und einer Leidenschaft für...
Mit FOOD MEETS SCIENCE starten die BEST CHEF AWARDS am 13. September 2020 in Amsterdam gleich mit einem echten Knaller. Bei dieser interdisziplinären Konferenz trifft die Welt der Gastronomie auf jene der Wissenschaft. Die aufregenden Kochshows und inspirierenden Präsentationen drehen sich um die beiden Themenbereiche FOOD AND SPACE sowie MEAT – NO MEAT....
Amsterdam präsentiert sich als Gastgeber der 5. THE BEST CHEF AWARDS powered by PERLAGE vom 13. bis zum 15. September 2021. Drei Tage lang wird man bewährte Formate wie FOOD MEETS SCIENCE und die AREA TALKS erleben können. Darüber hinaus sind neue, zusätzliche Aktivitäten geplant. Der abschließende Höhepunkt ist die AWARDS GALA, bei der jene...
Das preisgekrönte QO Amsterdam Hotel ebnet den Weg für nachhaltigen Luxus in der Hotelbranche....
