Das in Los Angeles ansässige Restaurant Kato, das von Küchenchef Jon Yao und Sommelier und Betriebsleiter Ryan Bailey geführt wird, wurde von The World’s 50 Best Restaurants mit dem Resy One To Watch Award 2024 ausgezeichnet. Mit dieser Auszeichnung wird ein aufstrebendes Sterne-Restaurant gewürdigt, das in der Gastronomieszene Wellen schlägt, die internationale Anerkennung verdienen....
The World’s 50 Best Restaurants hat die Champions of Change-Gewinner für 2024 bekannt gegeben. Dabei handelt es sich um die Helden des Gastgewerbes, die sich an vorderster Front für positive Maßnahmen und langfristigen Fortschritt in der Branche und ihren lokalen Gemeinschaften einsetzen....
Das Pariser Restaurant Plénitude wurde im Vorfeld der offiziellen The World’s 50 Best Restaurants Zeremonie im Juni in Las Vegas als Empfänger des Art of Hospitality Award 2024 bekannt gegeben....
Janaína Torres aus São Paulo, Küchenchefin und Mitinhaberin preisgekrönter gastronomischer Initiativen wie A Casa do Porco, wurde zur The World’s Best Female Chef 2024 ernannt. Dies wurde in der ersten einer Reihe von Sonderauszeichnungen, die im Vorfeld der Zeremonie The World’s 50 Best Restaurants, die in diesem Jahr in Las Vegas stattfinden wird, bekannt gegeben....
50 Best hat die Aufnahme von mehr als 600 neuen Veranstaltungsorten in die 50 Best Discovery-Plattform angekündigt, die nun eine noch größere Auswahl an interessanten Venues auf der ganzen Welt präsentiert, als je zuvor umfasst. Die Neuzugänge umfassen mehr als 260 Restaurants, 120 Bars und 240 Hotels in über 100 neuen Städten und Orten. Hotels...
Nach den Ranglisten der 50 besten Restaurants und Bars der Welt, die das englische Unternehmen William Reed seit vielen Jahren erfolgreich führt, gibt es mit den The World´s 50 Best Hotels in diesem Spätsommer eine Premiere. Alle Hintergründe erfahren Sie hier....
Die Organisation hinter „The World’s 50 Best Restaurants“ hat ihr erstes E-Kochbuch mit dem Titel „Home Comforts“ veröffentlicht. Es enthält einfache Lockdown-Rezepte der weltbesten Köche und Barkeeper, die diese aktuell ihren Familien zubereiten....
Ein leidenschaftliches Plädoyer gegen Grenzen, sowohl in den Köpfen, als auch in der Küche – so könnte man Mauro Colagrecos Rede bei den #50BestTalks in Paris bezeichnen. Der Drei Sterne-Koch, dessen Restaurant „Mirazur“ 2019 an die Spitze der World´s 50 Best Restaurants gewählt wurde, hat selbst multikulturelle Wurzeln und genießt die Vielfalt, die die Küchen...
Bevor am 13. Juni die laut des gleichnamigen Rankings „World´s 50 Best Restaurants“ in New York vorgestellt werden, wurden bereits heute die Plätze 51 bis 100 bekannt gegeben....
Freude in Bergisch Gladbach. Joachim Wissler kocht sich unter die zehn besten Köche der Welt. Und auch auf dem ersten Platz hatte die Verleihung der S.Pellegrino und Acqua Panna „World’s 50 Best Restaurants“ eine Überraschung zu bieten. Mehrfachsieger René Redzepi und sein „Noma“ in Kopenhagen wurden durch die Katalanen Joan, Josep und Jordi Roca von...
