Die miomente GmbH wurde 2010 in Stuttgart gegründet. Sie verfolgt seither das Ziel, ihren Kunden besondere kulinarische und genussvolle Events näherzubringen – auch als exklusive Geschenkidee zu Weihnachten. Mittlerweile bietet das Unternehmen nicht nur in Stuttgart, sondern ebenfalls in Hamburg und München besondere Genuss-Momente an....
Zu den Exoten unter den klassischen Plätzchen gehören die Kokos-Makronen. Die schnelle und unkomplizierte Zubereitung macht sie zu einer der Plätzchensorten, welche in der Weihnachtszeit auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen....
Ein Plätzchen-Klassiker aus der Hauptstadt darf natürlich auch nicht fehlen. Ein solches original Berliner Traditionsgebäck ist das Berliner Brot. „Eine Köstlichkeit hart wie die Berliner, außen rau aber mit viel Seele“, heißt es im Volksmund über das Berliner Brot. Etwas Hauptstadtfeeling über die Weihnachtszeit für zu Hause....
Eine weitere Plätzchenvariation, welche sich großer Beliebtheit erfreut, ist Spekulatius. Die Herstellung benötigt zwar eine etwas längere Vorbereitung, jedoch sorgt der winterliche und weihnachtstypische Geruch der Plätzchen für Gemütlichkeit und ein tolles Winterfeeling. Gerade deshalb ist Spekulatius in der Weihnachtszeit weit verbreitet....
Kreativität und das künstlerische Vermögen sind bei diesem Plätzchen-Klassiker gefragt. Spritzgebäck überlässt die Formgestaltung der Plätzchen dem Bäcker alleine. So lassen sich in der Weihnachtszeit oftmals die unterschiedlichsten und ungewöhnlichsten Formen bestaunen....
Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten verspricht ein weiterer Plätzchen-Klassiker. Butterplätzchen gehören wohl in jedem Haushalt fest zur Weihnachtszeit dazu. Die leichte Herstellungsart ist ein weiterer Grund für die weite Verbreitung der Butterplätzchen....
Mit ein wenig Kreativität lassen sich Nikolausstiefel, Adventskranz & Co. ganz leicht selbst gestalten und werden zum originellen Hingucker. Die Deko-Tipps mit den Pralinen von Ferrero zeigen, wie es geht. Dazu verlosen wir ein edles Service für vier Personen für die weihnachtliche Dekoration....
Zu den komplexeren Plätzchenrezepten gehören die Zimtsterne. Doch der geringfügig erhöhte Aufwand lohnt sich und tut der Beliebtheit der Plätzchen keinen Abbruch. Auch Zimtsterne gehören in der Weihnachtszeit zum Pflichtprogramm eines jeden Plätzchenbäckers....
Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe und des guten Essens, sondern auch des Trinkens. Bei lauter Gänsebraten und Käsefondue kann man schon einmal vergessen, dass auch in den dazu gehörenden Getränken jede Menge Kalorien stecken. worlds of food verrät, wie viele Kalorien tatsächlich in typischen Wintergetränken wie Glühwein enthalten sind....
Weihnachten ist das Familienfest schlechthin. Gutes Essen und Trinken gehört da selbstverständlich dazu. Wenn nur das schlechte Gewissen nicht wäre! Doch es gibt einige einfache Tricks, wie man bei der Zubereitung der typischen Weihnachtsgerichte ein paar Kalorien sparen kann – ohne dass der Genuss verloren geht....
