Nach 45 aktiven Jahren am Herd, davon 25 Jahre als Chef und Restaurateur des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach, übergibt Joachim Wissler zum 31. Oktober 2025 die kulinarische Leitung des Gourmetrestaurants an seinen langjährigen und engen Vertrauten Dennis Kuckuck....
Glenmorangie feierte die Deutschlandpremiere der neuen Limited Edition A Tale of Spices mit zwei exklusiven Dinner-Events in München und Hamburg....
Der Südtiroler 3-Sternekoch Norbert Niederkofler versteht den „Ansitz Heufler“ als natürliche Erweiterung seiner „Cook the Mountain“-Philosophie und als Modellbetrieb verantwortungsvoller Gastlichkeit. Der exklusive, mit viel Liebe restaurierte Rückzugsort mit zehn bezaubernden Zimmern und Suiten zählt seit dem vergangenen Jahr zur Vereinigung der Schlosshotels & Herrenhäuser....
Ab sofort hat das Boutique-Hotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim einen neuen kulinarischen Leiter. Der 40jährige Spitzenkoch Marcus Langer ist für das Gourmet-Restaurant, Bistro, Veranstaltungen und natürlich auch für das berühmte Rheingau Gourmet & Wein Festival zuständig....
Insgesamt vier Restaurants aus Peru wurden unter die „World’s 50 Best Restaurants 2025“ gewählt. Das Maido landet dabei auf Platz 1 und ist der große Gewinner der Gala in Turin....
Auch im Jahr 2025 darf sich das Tantris Maison Culinaire in München über den Beibehalt seiner Sterne freuen, die gestern bei einer feierlichen Gala des Guide Michelin Deutschland in Frankfurt verliehen wurden....
Erfolgreicher Start für Martin Stopp: Am 12. Juni 2025 feierte das Fine-Dining-Restaurant ATAMA by Martin Stopp seine vollständige Eröffnung und erhält wenige Tage später bei der Michelin-Gala 2025 in Frankfurt am Main zwei Sterne....
MICHELIN Guide Dubai: Dubai erhält erstmals drei Sterne für das Trèsind Studio, Björn Frantzén setzt neuen kulinarischen Rekord....
Das Restaurant Khufu´s in Kairo wird mit dem Resy One to watch Award 2025 der World´s 50 Best Restaurants ausgezeichnet. Mit dieser Auszeichnung wird ein aufstrebendes Sternerestaurant gewürdigt, das in der Gastronomieszene Wellen schlägt und internationale Anerkennung verdient....
Simone Cantafio verleiht dem historischen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant seinen Namen. Gemeinsam mit der Familie Costa verfolgt er das Ziel, ein 360-Grad-Erlebnis zu schaffen, das weit über die reine Gastronomie hinausgeht. Seit April 2025 ist Cantafio nicht nur Executive Chef von La Stüa de Michil, sondern auch Direktor und Kurator des renommierten Restaurants im...
