Dass vor allem zuckerhaltige Lebensmittel die Zähne angreifen, wissen die meisten Menschen seit ihrer Kindheit. Es gibt aber auch Lebensmittel, welche die Zähne pflegen und widerstandsfähig halten....
Wenn Mütter ihre Kinder dazu ermuntern wollen, Karotten zu essen, kommt irgendwann der Spruch, dass die doch so gut für die Augen sind. Wenn das stimmen würde, müssten sich Sport- und Bogenschützen ja von nichts anderem als Möhren ernähren. Aus gutem Grund machen sie das aber nicht....
So mancher schwört auf Kaugummis und kaut bei jeder Gelegenheit. Aber warum? Erhöht das Kaugummikauen tatsächlich die Konzentrationsfähigkeit? worlds of food nennt die positiven Auswirkungen....
Bisweilen nimmt die Diskussion, ob Mensch Fleisch essen oder lieber darauf verzichten sollten, groteske Züge an. Dabei gibt es einige Studienergebnisse, welche die Argumente der Vegetarier stützen. Doch wie so häufig gilt: Traue keiner Studie, die du nicht selber gefälscht hast....
Am 16. Februar ist in den USA der Tag der Mandel – „National Almond Day“. So klein und unscheinbar die Mandel auf den ersten Blick wirken mag, so ranken sich doch jede Menge spannender Mythen um die Nuss. Wetten, dass Sie folgende Fakten noch nicht kannten? Wir sagen Ihnen, warum Sie den leckeren Knabberspaß lieben...
Insulin ist nicht nur für Diabetiker ein wichtiges Hormon. Auch bei gesunden Menschen spielt es eine wichtige Rolle. Aber was genau ist Insulin, und wofür braucht man es?...
Die schlechten Nachrichten aus der Tierhaltung reißen nicht ab: Der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) hat bei Stichproben in deutschen Supermärkten in jeder zweiten Probe Hähnchenfleisch antibiotikaresistente Keime gefunden. Diese deuten auf Antibiotika-Missbrauch bei der Züchtung der Tiere hin. Daraufhin forderte er von Landwirtschaftsministerin Aigner ein schnelles Handeln – diese sieht den Nachholbedarf allerdings...
Einige Menschen schälen Obst und Gemüse, bevor sie es essen. Die Angst vor Schadstoffen, Pestiziden und Fungiziden sitzt tief. Mit der Schale entfernen Sie aber auch viele gesunde Inhaltsstoffe. Also kann man sich die Frage stellen, ob man Obst und Gemüse schälen sollte oder nicht....
Wenn schon Zucker, dann bitte nur brauner. Denn der ist natürlicher und gesünder als weißer Industriezucker. Wer das denkt, liegt falsch. Brauner Zucker sieht vielleicht gesünder aus, das macht ihn aber noch lange nicht harmloser....
Es ist unbestritten, dass Ernährung einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. So wie schlechte Ernährung Krankheiten befördern kann, können die so genannten Radikalfänger Entzündungen und Alterungsprozessen entgegenwirken. Hier sind die 20 wirkungsvollsten....
