Nicht alle Lebensmittel, die gesund aussehen, sind es auch. Ein großer Ernährungsmythos besagt, dass braune Eier gesünder sind als weiße. Aber stimmt das so auch?...
worlds of food verlost gemeinsam mit Valensina 5 Gutscheine im Wert von je 100 Euro für den Wohn- und Lifestyleshop novovivo.de....
Wasser ist unser Lebenselixier. Deshalb ist es wichtig auf die Signale zu achten, die der Körper uns sendet. Warum haben wir Durst, woher kommt das Durstgefühl und was will es uns sagen?...
Wenn es in Deutschland Winter ist, wächst hierzulande kein Obst mehr. Also ist man auf Importprodukte angewiesen. Zum typischen Winterobst zählen Orangen, Mandarinen und Kiwis. Worlds of food klärt auf, was in den Winterfrüchten steckt....
Wie kommt es zu Hunger und wann ist man satt? Körperliche und geistige Arbeit fordern das Gehirn. Um die entsprechenden Leistungen erfüllen zu können, verbraucht es Energie. Doch was hat das mit dem Hungergefühl zu tun und was ist der Unterschied zwischen Hunger und Appetit?...
Wenn es nach Bremer Wissenschaftlern geht, sind Teetrinker viel gesünder als Kaffeetrinker oder Tee-Verzichter und leben sogar länger. Dabei ist es egal, ob man schwarzen Tee oder grünen Tee trinkt. Dafür haben die Forscher erstmalig Beweise gefunden....
Topinambur ist in den vergangen Jahrzehnten etwas in Vergessenheit geraten. Nun wird die Knolle langsam wiederentdeckt. Das Gewächs punktet mit seiner einfachen aber vielseitigen Zubereitung und ist darüber hinaus sehr gesund....
Feigen sind für die Zubereitung und Verfeinerung unkomplizierter Mahlzeiten prädestiniert. Aber auch in größere Kochprojekte lassen sich die grünen und violett-bräunlichen Früchte gut integrieren. worlds of food nennt einige Ideen zur Zubereitung. Darüber hinaus enthalten Feigen Inhaltsstoffe mit gesundheitsfördernden Eigenschaften....
Bis ins 18. Jahrhundert gehörten Pastinaken in Deutschland zum festen Bestandteil der Grundnahrung. Kartoffeln und Karotten liefen dem Gemüse dann allerdings den Rang ab und ersetzten die Pastinaken. worlds of food hat einen Blick auf das ehemalige Standardgemüse geworfen und verrät Zubereitungsmöglichkeiten....
Zu einer beinahe ausgestorbenen Gemüsesorte gehört Radicchio. Dabei macht das Blattgewächs nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich einiges her. Gesund ist es darüber hinaus auch noch. worlds of food präsentiert einige Zubereitungsmöglichkeiten....
