Die Völlerei über Weihnachten und den Jahreswechsel liegt hinter, die Fastenzeit vor uns. Doch ist Fasten eigentlich gesund? Oder birgt es gar gesundheitliche Risiken? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Spurenelemente kommen in unserem Körper oft nur mit Mengen von wenigen oder sogar weniger als ein Gramm vor. Trotzdem sind sie lebenswichtig. Eine zusätzliche Zufuhr kann aber auch gefährlich sein. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Weißbrot – allein bei dem Wort stehen heute vielen Menschen schon die sprichwörtlichen Haare zu Berge. Aber ist Weißbrot wirklich so ungesund, wie es heute oft dargestellt wird? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Pflanzliche Öle enthalten nicht nur Fett, sondern viele weitere gesundheitsförderliche Inhaltsstoffe, die unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit in Schwung bringen. Welche Vitalstoffe besonders gut für unsere Immunabwehr und welche Öle besonders viel davon enthalten, zeigt die Ernährungswissenschaftlerin und unabhängige Expertin Dr. Claudia Miersch von der Gesundheitsplattform Krankenkassen-Zentrale mit einem fundierten Gesundheitscheck der besten pflanzlichen...
Im November kommt die Nährwertkennzeichnung ‚Nutri-Score‘. Die Einführung des Kennzeichens begleitet das Bundesernährungsministerium mit einer umfassenden Informationskampagne für die Verbraucher und die Unternehmen....
Helios präsentiert mit dem Kochbuch „Unsere Lieblingsgerichte für Ihr Zuhause“ eine Anleitung zum gesund bleiben....
In regelmäßigen Abständen loben immer neue Studien die positive Wirkung von Schokolade. Doch Vorsicht: Schokolade ist kein Heilmittel. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Stefan Marquard und die KNAPPSCHAFT launchen das Präventionsprojekt „Sterneküche macht Schule“ als neue YouTube-Serie. Zusammen mit Saliha Özcan „Sally“ wollen sie SchülerInnen zeigen, wie frisches und gesundes Essen auch richtig gut schmecken kann....
Tomaten sind gesund und haben wenig Kalorien. Neue Studien schreiben ihnen sogar eine erstaunliche Wirkung zu. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Ist Kaugummi schlucken gefährlich? Was passiert, wenn der Kaugummi versehentlich verschluckt wird? Ist dies gar gefährlich? Wir klären auf....
