Hingehen – entdecken – genießen war das Motto der diesjährigen Weinmesse: Knapp 10.000 Besucher kamen dieser Aufforderung nach und informierten sich auf der Internationalen Weinmesse in München, „FORUM VINI“, bei den insgesamt 248 Ausstellern über deren Produkte aus der weiten Welt des Weines. Käufe wurden rege getätigt und auch zahlreiche Bestellungen gingen ein – langjährige...
Tim Lobinger ist Deutschlands „Stabhochsprung-Diva“ und bisher einziger Athlet, der die 6-Meter-Marke überspringen konnte. Der Wahl-Münchner peilt auch noch mit 39 Jahren absolute Spitzenleistungen an und verfolgt ehrgeizig das Ziel, im kommenden Jahr in London noch einmal aktiv an den Olympischen Spielen teilzunehmen. Um dieses Pensum zu absolvieren, gehört natürlich auch die passende Ernährung dazu....
Auf der eat&STYLE München trafen wir Ayurveda Szenekoch Volker Mehl in der Familienküche. Wir sprachen über die Bedeutung von Familie, gemeinsames Kochen und über Volkers erstes Buch „Koch dich glücklich mit Ayurveda“....
Fleisch- und Gourmetprodukte online zu bestellen ist derzeit schwer in Mode. Online-Portale wie Otto-Gourmet, Gourmondo und Gourmetfleisch bieten ein reichhaltiges Sortiment und garantieren pünktliche Lieferung. Auf der eat&STYLE Genussmesse in München trafen wir Heike Walter und Esther Böhner, die mit Genuss-hoch10.de ein genau solches Konzept verfolgen. Im Interview verraten die beiden, wie der Fleischkauf im...
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen! Heute: Thomas Merkle. Gesetztes Alter und gehobene Küche werden ja oft in einem Topf geschmissen. Ein Klischee, das Sternekoch Thomas Merkle in seinem Endinger Restaurant nachhaltig widerlegt. Merkle ist Mitglied der „Jeunes Restaurateurs“, einem Zusammenschluss junger Spitzenköche, die sich der innovativen deutschen Küche verpflichtet haben....
worlds of food traf die gutgelaunte Sterneköchin Léa Linster auf der Genussmesse eat&STYLE, die heute ihre Tore in München geöffnet hat und noch bis Sonntag, den 13. November, ihre Besucher mit kulinarischen Highlights erfreut. Genießen, einkaufen, mitmachen und bei Kochshows von Spitzenköchen wie Léa Linster eine Menge dazulernen – all das bietet die Messe ihren...
Seit heute dreht sich in Stuttgart wieder alles um die Themen Essen, Trinken, Dekoration und Stil: Deutschlands größtes Genuss-Event eat&STYLE gastiert von heute an bis zum 20. November 2011 zum zweiten Mal in der schwäbischen Metropole und präsentiert sich mit spannenden Themenwelten im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst. worlds of food ist Medienpartner der eat&STYLE....
Vom 11. bis 13. November gastiert das Genuss-Event aus dem Hause Gruner + Jahr in der bayerischen Metropole, und wie in den vergangenen Jahren bietet die eat&STYLE auch 2011 wieder das Beste aus der Welt des guten Geschmacks. Die Messe, die dieses Jahr erstmals in der stylishen Kulturhalle Zenith stattfindet, verbindet die Themen Essen und...
Die Entwickler von „Das Weinspiel“, Guido Walter und Gerhard Grubbe haben es sich zur Aufgabe gemacht, sowohl Laien als auch Weinkennern das Thema „Wein“ spielerisch näher zu bringen. Dabei versprechen sie, dass die jeweiligen Kenntnisse nicht über Sieg und Niederlage beim Weinspiel entscheiden. Ob das stimmt, und ob daneben der Spielspaß nicht zu kurz...
Als Medienpartner der eat&STYLE-Messereihe berichtete worlds of food bisher vor allem von den Shows der Starköche auf der Bühne des Kochtheaters. Doch auch hinter den Kulissen wird hart am Gelingen dieser Shows gearbeitet. Hier zieht „Genussnomade“ Stefan Wiertz –Kochbuchautor, TV- und Eventkoch – gemeinsam mit seinem Team die Strippen. Gründe genug, ihn zu seinen Aufgaben...
