Denkt man an spanischen Wein, kommt einem unweigerlich der Name Rioja in den Sinn. Doch die spanische Weinlandschaft hat noch mehr zu bieten, als den gleichnamigen, überwiegend roten, Wein aus dieser Region. Dazu gehört unter anderem das Weinbaugebiet D.O. Rueda, welches mit der dort verbreiteten Verdejo-Traube qualitativ hochwertige Weißweine liefert. In acht Restaurants kann man...
Eine Abwandlung des bekannten Sprichworts sagt: „Im Wein liegt die Wahrheit, der Schwindel liegt im Etikett.“ Damit Sie in Zukunft nicht mehr nur auf die Anpreisungen der Flaschenetiketten angewiesen sind, gibt es bei worlds of food ab sofort ein Weinlexikon....
Der als Rock-Winzer bekannte Martin Tesch hat mit innovativen Ideen neuen Schwung in das fast 300 Jahre alte Familien-Weingut an der Nahe gebracht. worlds of food stellte ihn bereits näher vor. Im zweiten Teil des Interviews erzählt Martin Tesch von seinen Rock-Projekten....
Der als Rock-Winzer bekannte Martin Tesch hat mit innovativen Ideen neuen Schwung in das fast 300 Jahre alte Familien-Weingut an der Nahe gebracht. worlds of food stellte ihn bereits näher vor. Im ersten Teil des Interviews erklärt Martin Tesch seine Philosophie von Wein und Winzerberuf....
Der als Rock-Winzer bekannt gewordene Martin Tesch hat mit innovativen Ideen neuen Schwung in das fast 300 Jahre alte Familien-Weingut an der Nahe gebracht. Insbesondere von der konservativen Weinszene erntete er harsche Kritik und auch viele Kunden ließen sich anfangs verschrecken. Doch der Erfolg gibt dem promovierten Biologen mittlerweile recht....
Die Entwickler von „Das Weinspiel“, Guido Walter und Gerhard Grubbe haben es sich zur Aufgabe gemacht, sowohl Laien als auch Weinkennern das Thema „Wein“ spielerisch näher zu bringen. Dabei versprechen sie, dass die jeweiligen Kenntnisse nicht über Sieg und Niederlage beim Weinspiel entscheiden. Ob das stimmt, und ob daneben der Spielspaß nicht zu kurz...
Rocker und Wein passen nicht zusammen? Das Gegenteil beweisen die Jungs der britischen Kultband Motörhead. Mit dem „Motörhead Shiraz 2010“ wollen sie auch eingefleischte Rock- und Metal-Fans von einer gewissen Weinkultur überzeugen und Alternativen zum Tenesse Whiskey aufzeigen....
William Verpoorten und Stephanie Freitag-Suckstorff laden ein. Am 28. Oktober 2011 heißt es in der Szene-Bar des Berliner Vier-Sterne-Hotels Castor The Vine: »Mischen Possible«. Es steigt der Cocktail-Kurs für trendige Sommer- und Herbst-Cocktails, cool, fresh, cremig-fruchtig und auf jeden Fall gelingsicher und lecker. Gewinnen Sie eines von drei Verpoorten Genießer-Sets!...
Nicht gerade preiswert: Eine Flasche 1811 Chateau d’Yquem kostet 75.000 Britischen Pfund (etwa 85.000 Euro)! Laut Guinnessbuch der Rekorde ist das der höchste Preis, der jemals für einen Weißwein bezahlt wurde. Die Londoner „The Antique Wine Company“ verkaufte die Flasche an den Weinsammler und Sommelier Christian Vanneque....
Der goldene Herbst steht im Meraner Land in Südtirol ganz im Zeichen des Weines. Kaum verwunderlich, denn die fruchtbaren, lehmigen Sandböden und milden Temperaturen des Landes bringen gehaltvolle Tropfen mit ausgeprägter Persönlichkeit hervor. Auf verschiedenen Veranstaltungen können sich Weinliebhaber von der Einzigartigkeit und der Qualität der Südtiroler Weine überzeugen....
