Gut eine Woche ist seit der Bekanntgabe der “World´s 50 Best Restaurants“ 2018 inzwischen vergangenen. Höchste Zeit für ein Video mit den Highlights der feierlichen Gals in Bilbao....
Kulinarisches Highlight – Starkoch Ferran Adrià kommt mit seiner Dokuserie El Bulli: Die Geschichte eines Traums exklusiv zu Prime Video...
Am 14. Juni wurde der Eckart Witzigmann Preis 2018 in New York verliehen. Das sind die Preisträger, die mit dem ECKART 2018 ausgezeichnet wurden....
Wer hat sie noch nicht gesehen oder probiert, die herrlichen Schinken-Delikatessen aus Spanien: Serrano und Ibérico. Mager, wunderbar zart und besonders aromatisch. Die beiden Schinken-Sorten sind immer eine leckere Besonderheit auf dem Frühstückstisch oder als Tapas zum Abendessen. Doch wo genau liegt der Unterschied zwischen Serrano und Ibérico Schinken?...
Ab dem 6. September (23:15 / DMAX) wirft die rock.kitchen ihren Grill an – hier treffen sich die Rockstars in der Backstageküche: Die Lieblingsrezepte der Rockmusiker, Backstage-Talk, Koch-Tipps und coole Sprüche werden hier in einen Topf geworfen. Rock-Legende Udo Dirkschneider ist Show-Host des Formats....
Clare Smyth, Chefköchin des „Core von Clare Smyth“ in London, wurde zur besten weiblichen Köchin 2018 gewählt und bei der Verleihung der World´s 50 Best Restaurants in Bilbao mit dem elit® Vodka World’s Best Female Chef Award 2018 ausgezeichnet....
Essen wie die Weltmeister. Na gut, vielleicht nicht ganz, schließlich müssen Jogis Jungs fit für die anstehenden Aufgaben bei der WM in Russland sein. Dafür zeigen wir aber, wie der Koch der Weltmeister, Anton Schmaus, eine Stadionwurst mit Curry-Sauce zubereitet – mit Hilfe des Thermomix....
Das Farm-Restaurant SingleThread in Healdsburg, geführt von Chef Kyle Connaughton und Landwirtin Katina Connaughton, wird von „The World’s 50 Best Restaurants“ zum Shootingstar der weltweiten Restaurantszene gewählt....
Die Bekanntgabe der World´s 50 Best Restaurants 2018 fand am 19. Juni in Bilbao statt. Hier ist die komplette Liste und die Gewinner der von den Sponsoren verliehenen zusätzlichen Awards....
Jetzt mit den besten Cheddar-Burger-Rezepten bewerben und von ProSieben-Moderator XXL-Jumbo und Kerrygold Irland-Reise gewinnen....