San Francisco gilt als bunt, hip, schräg – und als Paradies für alle Food-Lover. Eine kulinarische Rundreise durch die kalifornische Stadt....
Ein sommerlicher und äußerst farbenfroher Salat der noch dazu mediterran angehaucht ist, was kann es an warmen Sommerabenden schöneres geben? Das Rezept für den Sattesser-Salat mit Bulgur und Schafskäse....
Foodies aufgepasst: Vom 7. bis 9. September 2018 richtet der Flughafen im München Airport Center in Kooperation mit eat&STYLE zum dritten Mal das Genuss-Festival Taste & Style aus. Besucher haben die Möglichkeit, die neuesten kulinarischen Trends und exotische Speisen zu probieren und Profiköche beim Live-Cooking auf der Bühne zu beobachten. Taste & Style ist täglich...
Marriott International kündigt mit der Eröffnung von The Westin Maldives Miriandhoo Resort das Debüt der Marke auf der paradiesischen Insel Miriandhoo an. Im Baa Atoll, dem ersten und einzigen UNESCO-Biosphärenreservat der Malediven, ist ein Hideaway der Extraklasse entstanden. Erstklassige kulinarische Angebote und nachhaltige Entspannung werden am Oktober 2018 groß geschrieben....
Beeren stehen dieser Tage ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Jeder Deutsche verbraucht im Schnitt acht Kilogramm pro Jahr. Viele Beeren landen allerdings ungenutzt im Abfalleimer. Das muss nicht sein. Die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft gibt zehn einfache Tipps, mit denen jeder Einzelne Beeren länger frisch halten und...
Der Kulinarische Jakobsweg 2018 im Tiroler Paznaun ist eröffnet. Den ganzen Sommer kann man dort nun besondere kulinarische Erfahrungen bei tollen Wandertouren machen. Mit von der Partie: Spitzenkoch Heinz Winkler. Sein Rezept: Kaiserschmarren im Pfandl mit Apfelmus, Grantenmarmelad, Zwetschken und Vanille....
Wir verraten, wo die besten Speak Easy- und Hidden Bars von Tallinn über Berlin und New York bis nach Hong Kong zu finden sind....
Pintxos, oft auch Pinchos genannt, sind das baskische Pendent zu den Tapas im übrigen Spanien, mindestens genauso schmackhaft und sogar noch vielseitiger. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise ins Baskenland, die Heimat dieser unglaublich leckeren Vorspeisen und Häppchen!...
Mauro Colagreco gehört zu den bekanntesten Köchen weltweit. Seine marktbasierte und saisonale Küche in seinem Restaurant Mirazur an der Côte d’Azur hat dem Argentinier zwei Sterne im Guide Michelin und Platz drei unter den World´s 50 Best Restaurants eingebracht. Im Herbst wird er erstmals eine Pop-up-Version des Mirazur in Madrid eröffnen. Ein Portrait des Spitzenkochs....
In vino veritas. Die bittere Wahrheit ist: Deutschlands Weintrinker kennen nicht einmal die bekanntesten Marken und Weingüter! Das geht aus der aktuellen und repräsentativen Erhebung „Weinatlas 2018“ des Marktforschungsinstituts SPLENDID RESEARCH GmbH hervor....