Schüler der dritten bis zehnten Klasse beschäftigen sich mit dem Thema „Lebensmittel – Zu gut für die Tonne“....
Zum Weltvegetariertag stellen wir natürlich ein passendes Kochbuch vor. Fernsehkoch Mirko Reeh veröffentlichte im September sein neues Kochbuch: Lecker vegetarisch. 78 spannende Rezepte warten darin, nachgekocht und probiert zu werden....
Am 1. Oktober wird international der „Weltvegetariertag“ gefeiert. Ein passender Anlass, das Thema „Veggie im Jahre 2012“ näher zu beleuchten und vorzustellen. Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) gibt deshalb einen Rundumblick zum Thema mit aktuellen Zahlen und Fakten....
Die Weinlese 2012 hat begonnen. Deutsche Winzer erwarten dabei in diesem Jahr einen qualitativ sehr guten Jahrgang, der in der Menge allerdings unter dem Durchschnitt ausfallen dürfte....
Zum internationalen Tag des Kaffees präsentieren wir eine Übersicht über die Kaffeekultur in verschiedenen Ländern weltweit. Die unterschiedlichen Zubereitungsarten, die in Deutschland zelebriert, und die vielfältigen Kaffeespezialitäten, die hier konsumiert werden, sprechen eine deutliche Sprache. Welchen Stellenwert hat Kaffee beispielsweise in anderen europäischen Ländern und in der übrigen Welt?...
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen! Heute: Alfons Schuhbeck. Der gebürtige Oberbayer erkochte sich bereits 1983 den Michelinstern, den er bis heute hält. Er lernte den Beruf Koch von der Pike auf und entwickelte seinen ganz eigenen Stil. Welcher das ist, und warum er gerne Elvis kennengelernt hätte, erfahren Sie im...
Teambuilding ist schwer in Mode. So boomen seit einigen Jahren beispielsweise Hochseilgärten, in denen sich Arbeitskollegen gegenseitig sichern müssen, was das Vertrauen untereinander stärken soll. Eine Alternative zu den sportlichen Unternehmungen der Belegschaft kann aber auch ein Kochkurs sein bei dem man das gemeinsam Gekochte hinterher zur Belohnung verspeist....
Iss Dich schlau! ist das Motto von Essen und Trinken mit der Maus. Im gleichnamigen Buch geht es bei der Maus einmal nicht um Lachgeschichten, viel eher nur um Sachgeschichten. Kinder und Eltern bekommen die Themen Essen und Trinken kreativ und unterhaltsam aufbereitet....
Harald Glööckler gibt es jetzt auch zum Vernaschen: Seit September gibt es mit „GLÖÖCKLER PRALINÖÖS“ für alle Pralinen-Liebhaber ein unvergleichlich glamouröses Pralinenerlebnis. worlds of food verlost zum Start ein Wochenende für zwei Personen in Berlin....
Am 18. Februar 2013 findet der internationale Wettbewerb „Koch des Jahres“ erstmals in Österreich statt. Anhand einer „Blindverkostung“ bestimmen weltbekannte Sterneköche in Salzburg zwei Finalisten. Den Gewinnern des Finales auf der Anuga 2013 in Köln winken neben 26.000 Euro Preisgeld Ruhm und Anerkennung: „Koch des Jahres 2011“ Sebastian Frank erhielt nur einen Monat nach seinem...