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Weihnachten war nicht nur die Zeit der Besinnung, sondern auch die Zeit, in der der durchschnittliche Konsum von Keksen und Süßigkeiten bei vielen Menschen deutlich stieg. Das kann sich auch schnell auf der Waage bemerkbar machen. Aber wie viele Kalorien haben wir jetzt eigentlich im typischen Weihnachtsgebäck zu uns genommen?...

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Bis zu fünf Prozent aller Deutschen haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die sich durch Schwellungen, Ausschlag, Übelkeit oder Schlimmeres äußern können. Gerade dann, wenn Weihnachten vor der Tür steht und die Luft von Plätzchenduft erfüllt ist, nagt an ihnen oft die Ungewissheit: Welche der Köstlichkeiten darf ich essen? Sollte ich nicht lieber selbst backen, um sicher zu gehen?...

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Mandeln sind nicht nur nahrhaft und extrem lecker, sondern eignen sich perfekt für die Weihnachtsfeierlichkeiten. Die Gäste freuen sich ganz bestimmt über etwas Abwechslung von Stollen und Spekulatius, zum Beispiel über unterschiedliche Konsistenzen und Kombinationen sowie gebackene, geröstete oder mit Gewürzen verfeinerte Mandeln. Wir haben ein solches Rezept für Sie auf Lager....

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Noch mehr als zwei Monate bis Weihnachten und in den Supermärkten stapeln sich schon seit Wochen die Spekulatius, Lebkuchen und Schokoweihnachtsmänner für die meisten Leute ein Graus. Das bestätigt auch eine aktuelle Online-Umfrage des Marktforschungsinstituts MediaAnalyzer. Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, dass fast 80 Prozent der Befragten noch nicht bei Weihnachtsartikeln zugegriffen haben. ...

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Weihnachten war nicht nur die Zeit der Besinnung, sondern auch die Zeit, in der der durchschnittliche Konsum von Keksen und Süßigkeiten bei vielen Menschen deutlich stieg. Das kann sich auch schnell auf der Waage bemerkbar machen. Aber wie viele Kalorien haben wir jetzt eigentlich im typischen Weihnachtsgebäck zu uns genommen?...

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