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Bundesverbraucherministerin Aigner geht derzeit in die Offensive: Mit ihrer Kampagne „Zu gut für die Tonne“ will sie erreichen, dass weniger Lebensmittel in der Mülltonne landen. Jährlich sind das derzeit etwa 82 Kilogramm pro Bundesbürger. Unser Kolumnist, der Kabarettist Philipp Weber, hat sich dazu seine eigenen Gedanken gemacht:...

Screenshot www.zugutfuerdietonne.de

Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Um Verbraucher besser auf diesen Überfluss aufmerksam zu machen, startete das Bundesverbraucherministerium im März die Kampagne „Zu gut für die Tonne“. Nun folgt eine gemeinsame Erklärung mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA)....