Die Kürbisse liegen bereits in den Auslagen der Marktstände und Supermärkte. Höchste Zeit, eine weitere Rezeptvariation einer Kürbissuppe vorzustellen: Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Süßkartoffel....
Eure Meinung interessiert uns: Wie und was grillt ihr am liebsten? Noch bis zum kommenden Sonntag könnt ihr an der Grillumfrage teilnehmen und tolle Preise im Wert von über 1000 Euro gewinnen!...
New York ist der Wallfahrtsort der Steakliebhaber. Nicht Shopping oder die Kunstszene hat uns in die “Hauptstadt der Welt” gelockt sondern die Fleischeslust. Die besten Steak-Adressen der Stadt die wirklich niemals schläft finden Sie hier....
Besonders in Norddeutschland sind Vorspeisen mit Krabben sehr beliebt. Den köstlichen, kalorienarmen Fehmarner Krabben-Salat mit Apfel, Gurke und Wassermelone möchte der Sternekoch Heinz O. Wehmann aber auch dem restlichen Teil Deutschlands ans Herz zu legen....
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Diese Woche ist es die 1713,3....
Ein leckeres Rezept, das gleichzeitig einfach zuzubereiten ist. Rosmarinkartoffeln sind eine schöne Alternative zu gekochten Kartoffeln....
Vegetarische Ernährungspyramide: Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch. Doch wer glaubt, dass das allein reicht, um sich gesünder zu ernähren, irrt. Wer auf Fleisch verzichtet, muss bestimmte Nährstoffe und Vitamine auf andere Art zu sich nehmen. Hilfreiche Tipps dazu gibt die neue vegetarische Ernährungspyramide....
Das Bundesverbraucherministerium will die Abgabe von Lebensmitteln an soziale Einrichtungen erleichtern. Bei einem Besuch der Münchner Tafel e.V. stellte Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner einen Ratgeber vor, der sowohl Spendern als auch Empfängern von Lebensmittelüberschüssen die geltende Rechtslage erläutert und damit die Weitergabe von Lebensmitteln vereinfacht. Wir sprachen mit Ilse Aigner über diesen Leitfaden und warum eigentlich...
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Diese Woche ist es die 92....
Heute war es soweit: Die jungen Patienten der Kinder- und Jugendpsychosomatik des Altonaer Kinderkrankenhaues (AKK) durften sich in der Küche des Landhaus Scherrer austoben und zauberten zusammen mit Sternekoch Heinz O. Wehmann erstklassiges Schokoladenmousse....
