Als Snack zwischendurch oder in die Vorspeise des Opern Menüs von S.Pellegrino und Aqua Panna integriert: Hausgemachte Grissini....
Spitzenköche aus dem Rhein-Main-Gebiet und Top-Winzer aus dem Rheingau treffen sich zum „Warm-Up“ für das 18. Rheingau Gourmet & Wein Festival im Gesellschaftshaus des Frankfurter Palmengartens. Wir haben alle Informationen zu der Veranstaltung TASTE (20. Januar 2014) für Sie:...
Parmaschinken mit Rosmarin-Focaccia, Parmesankäse und Balsamicoessig aus Modena war eines der Lieblingsgerichte Luciano Pavarottis. Es eröffnet das von S. Pellegrino und Aqua Panna entwickelte Opern-Menü....
Vom 8. bis 9. Oktober 2013 findet einer der jährlich wichtigsten Termine der internationalen Bar- und Getränkeindustrie statt: Der 7. Bar Convent Berlin wird der größte seiner Geschichte. Rund 6.000 Fachkundige aus über 30 Ländern werden über 100 Aussteller auf der 8.000 Quadratmeter großen Messefläche in der Station Berlin besuchen....
Bleiben Kräuter, Gemüse oder Salatblätter übrig, lassen sich daraus leckere Restegerichte zaubern. Die auf nachhaltiges Kochen spezialisierte Berliner Kantine NEUN kreiert aus Übriggebliebenem eine geeiste Gazpacho. Ein Rezept der App „Zu gut für die Tonne!“...
Ab kommenden Dienstag, den 10. September ist es soweit: Die Düsseldorfer Spitzenköche machen die Landeshauptstadt einen ganzen Monat lang zur Champagner-Metropole....
Der Herbst steht unwiderruflich vor der Tür, auch wenn der Sommer sich noch wehrt. Und mit der goldenen Jahreszeit kommt auch langsam wieder die Erkältungszeit. Mit der richtigen Ernährung, kann man aber dem schlimmsten vorbeugen....
Wissenschaftler der University of California behaupten, dass Zucker die Menschen genauso abhängig machen kann wie Alkohol oder Zigaretten. Deshalb suchen sie Ideen, um den Konsum von Zucker einzuschränken und wollen ihn ebenso streng wie Alkohol und Tabak kontrollieren lassen....
Kochfans können sich jetzt Anregungen von den besten Köchen Deutschlands holen. Unter dem Titel „Die Lidl-Kochschule“ führt der Lebensmittelhändler in 12 Städten einen Kochkurs durch. Die Kurse sind kostenlos und werden von den Chefköchen der besten Kochschulen durchgeführt. worldsoffood.de verlost zwei Teilnahmeplätze für Sie und Ihre Begleitung für den Kochkurs in Stuttgart in der Kochschule...
Viele Leute vergessen in Gesprächen über gesunde Ernährung oft, die Kalorien in Getränken zu berücksichtigen. Denn eine Vielzahl von Getränken ist stark gezuckert und daher ungesund. Dabei können die flüssigen Kalorien besonders leicht dickt machen....
