In Berlin Mitte eröffnete am 24.10.2021 im Hotel de Rome das Restaurant CHIARO unter der kulinarischen Leitung des bekannten TV-Kochs Tim Mälzer. Mehr als 200 geladene Gäste und Freunde des Hauses kamen zu dem lässigen Red Carpet Event. Neben Rea Garvey und Benno Fürmann wurden Wolke Hegenbarth, Lennart Betzgen und viele mehr beim entspannten Eröffnungsabend...
In Berlin Mitte dürfen sich Fans von Tim Mälzer auf die schmackhafte „Cucina Italiana“ freuen: Am 25. Oktober eröffnet im Hotel de Rome, das Restaurant CHIARO – ein Ort, der neuer angesagter Treffpunkt der Hauptstadtmetropole werden soll....
Die nächste Stufe der Es(s)kalation! „Kitchen Impossible“ Staffel 5 mit Tim Mälzer ab 9. Februar sonntags um 20:15 Uhr bei VOX....
Ratatouille aus Hamburg: Tim Mälzer hat sein neues Buch „Die Küche“ veröffentlicht und wir stellen ein Rezept daraus vor: Ratatouille....
Die Weihnachtsedition von Kitchen Impossible gilt als Rolls Royce unter den Kochshows. Die Zuschauer erwartet ein Duell der Extraklasse. Vier Spitzenköche treten gegeneinander an, neu dazugekommen ist Mario Lohninger. Am 15. Dezember um 20.15 Uhr nimmt er im Team mit Tim Mälzer den Kampf gegen Roland Trettl und Tim Raue auf....
„Deutschland schmeckt heute anders als noch vor 50 Jahren. Es schmeckt italienisch, spanisch und türkisch. Deutsche Heimatküche: Das sind längst auch Spaghetti und Pizza, Döner und Burger, mancherorts sogar schon Falafel.“, sagt Tim Mälzer und präsentiert in seinem aktuellen Kochbuch „Neue Heimat“ die beliebtesten Gerichte des modernen Deutschlands....
Spitzenköche wie Mario Lohninger werden normalerweise von den besten Lieferanten versorgt und suchen sich die Zutaten für ihre Gerichte sorgfältig aus. In der neuen Late-Night-Kochshow Knife Fight Club läuft es anders. Drei Zutaten stehen als Waffe fest, um sich mit einem anderen Profi zu duellieren und die Jury aus Fernsehkoch Tim Mälzer und World‘s-50-Best-Spitzenkoch Tim...
Bundeswettbewerb zur Ernährungsbildung kürt zehn Gewinnerschulen. Bundesernährungsminister Schmidt und TV-Koch Tim Mälzer gratulieren den Gewinnern....
Was haben Tim Mälzer, Samy Deluxe und Til Schweiger gemeinsam? Richtig: Sie sind nicht nur prominent, sondern auch gastronomisch tätig. Wir stellen Ihnen heute Hamburgs hippe Promi-Restaurants vor....
Edler Einband in Lederoptik, markige Worte auf dem Buchrücken: „Es ist das definitive Tim Mälzer Kochbuch“, heißt es auf dem Werk des Hamburger Kochs. Ob der Inhalt von „Die Küche“ das hält, was die Verpackung verspricht....

























