„Trink doch mal einen Tee.“ Diesen Tipp bekommen viele bei einer Erkältung. Aber welcher Tee ist eigentlich bei Schnupfen, Husten und Fieber der richtige? Wir haben uns die bekannten und weniger bekannten Erkältungskräuter aus der Volksmedizin einmal angeschaut und die wichtigsten Tipps zu verschiedenen Teesorten mitgebracht....
Alkoholfreien Sommerdrinks müssen ganz und gar nicht langweilig sein. Wenn der Schweiß rinnt und die Kräfte schwinden, dann belebt zum Beispiel der alkoholfreie Cocktail „Fresh Up“ mit schwarzem Tee, Rhabarbersaft, Zitronenmelisse und reichlich Mineralwasser müde Geister....
Den Norddeutschen sagt man ja so einiges nach. Zu jeder Tages- und Nachtzeit grüßen sie sich mit „Moin, Moin“, sie sind wortkarg und haben einen trockenen Humor. Und die norddeutsche Küche? Wird hier ausschließlich Fisch serviert? Noch lange nicht!...
Die Vielfalt von Tee ist Dank der vielen verschiedenen Sorten und abwechslungsreichen Zubereitungsmöglichkeiten schier unendlich. Aber auch die Zahlen, die sich um Tee drehen, sind so groß, dass sie oft unsere Vorstellungskraft übersteigen. So muss man schon Bilder wie den Tegernsee, den Mond oder Mallorca heranziehen, um sich diese Zahlen zu verdeutlichen. Der Deutsche Teeverband...
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Diese Woche ist es die 51,3....
Vollrohrzucker, in Kolumbien Panela genannt, ist gesünder als raffinierter Zucker. Noch dazu lässt sich aus Panela auch ganz einfach Tee zubereiten. Das Rezept kann entweder als Tee für die kalte Jahreszeit oder als sommerliches Erfrischungsgetränk zubereitet werden....
Einer nicht repräsentativen Untersuchung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) zufolge enthalten einige Tees krebserregende Schadstoffe. Besonders Kinder, Schwangere und Stillende sollten daher sicherheitshalber nicht nur Tee trinken....
Genussmittel sind größtenteils auch Lebensmittel. Bei ihnen steht aber nicht der Nährwert, sondern der Geschmack und die anregende Wirkung im Vordergrund. Zu den Gaumenfreuden des Alltags gehören Kaffee, Tee, Alkohol, Schokolade, Zucker und Gewürze. Eine genaue Abgrenzung ist in manchen Fällen aber schwierig. Schokolade, Zucker und Honig werden beispielsweise sowohl als Genuss- als auch als...
Wenn es nach Bremer Wissenschaftlern geht, sind Teetrinker viel gesünder als Kaffeetrinker oder Tee-Verzichter und leben sogar länger. Dabei ist es egal, ob man schwarzen Tee oder grünen Tee trinkt. Dafür haben die Forscher erstmalig Beweise gefunden....
Ob wir zu- oder abnehmen, entscheidet die Energiebilanz. Bewegung kurbelt den Energieverbrauch an, aber wir können auch passiv etwas für unsere Energiebilanz tun. Manche Lebensmittel wirken wie wahre Fatburner....
