Öffnet man die große schwarze Tür, die ins Innere des besten Steakhauses Deutschlands führt, fällt der Blick auf fleischgewordene Köstlichkeiten: Im gläsernen Reifeschrank warten edle Fleischcuts darauf, bewundert zu werden. Georges Prime Steak & Raw Bar hat es sich schließlich zur Aufgabe gemacht, den Genuss der amerikanischen Haute Cuisine nach Deutschland zu bringen....
Wer beim KvR in der Münchner Viktoriastraße an das Kreisverwaltungsreferat denkt, liegt komplett daneben. Kennerinnen und Kenner wissen seit elf Jahren, dass es hier ausgezeichnete Steaks, statt Wartenummern für die Amtsstube gibt. Dem Amt in München jedoch wollte Simi Berst eins auswischen. Jahrelang hatte er sich mit der Verwaltungsbehörde um die Außenbereiche seiner Restaurants streiten...
Hobbygriller aufgepasst: Wer gerne mehr als ein Steak auf den Grill legt, wird sich freuen! Denn die MEATER- Thermometer von Apption Labs gibt es ab jetzt auch im Viererpack. In diesem befinden sich vier von den kabellosen Fleischthermometern. So ist man frei, verschiedene Sorten, Zeiten, Garstufen oder mit unterschiedlichen Temperaturen zu starten und garen zu...
Wir präsentieren das Rezept für Minutensteaks mit grüner Salsa, Blattsalaten und frittierten Kapern und wünschen guten Appetit!...
Das Tomahawk Steak sieht nicht nur spektakulär aus, auch der Name und der Geschmack des Steaks sind einzigartig. Hier erfahren Sie mehr über den Cut....
Liebhabern eines ordentlichen Stücks Fleisch wird bei diesem Anblick das Wasser im Mund zusammen laufen: In Gallagher´s Steakhouse liegt bestes Fleisch im Wert von zigtausend Euro im Schaufenster....
Sie sind wortwörtlich die großen Stars der Steakhäuser der USA und werden auch hierzulande immer beliebter: Porterhouse Steaks. Wir erklären, worauf es bei den imposanten Steaks ankommt und wie man sie man besten grillt....
Sind Sie schon öfter daran verzweifelt, das perfekte Rindersteak zu braten. Wir meinen wirklich perfekt: Rosa und zart, aber nicht blutig. Mit dieser Methode wird es klappen. Beim Rückwärtsgaren landet das gute Stück erst am Schluss in der Pfanne....
Experten-Tipps: Das beste Fleisch für den Grill. Wer sich jetzt in der Grillzeit gerne ein gutes Steak einverleibt, sollte beim Kauf und der Zubereitung des Fleischs einige Regeln beachten. Martin Gruß ist Souschef und passionierter Steak-Koch im Steakhouse grill 93 des Münchner Marriott Hotel und weiß, worauf es bei einem perfekten Steak ankommt. Seine Tipps...
New York ist der Wallfahrtsort der Steakliebhaber. Nicht Shopping oder die Kunstszene hat uns in die “Hauptstadt der Welt” gelockt sondern die Fleischeslust. Die besten Steak-Adressen der Stadt die wirklich niemals schläft finden Sie hier....
