Vom 12. bis 26. Februar 2025 erlebt das Badrutt’s Palace Hotel zwei besondere Wochen, wenn Santiago Lastra, der MICHELIN-prämierte Küchenchef des international renommierten Londoner Restaurants KOL, zusammen mit seinem Londoner Team für die Gäste kocht. Unter dem Titel „A Taste of Mexican Innovation Meets Swiss Elegance“ präsentiert der mexikanische Küchenchef die visionäre Küche des KOL...
Die N/5 – THE BAR in der denkmalgeschützten Lobby Lounge des neueröffneten 5 Sterne Hotels GRACE LA MARGNA ST MORITZ stellt das Herzstück der Luxusunterkunft dar. Im Jugendstilambiente und mit Blick auf den St. Moritzersee treffen internationale Gäste auf lokales Publikum um Live Musik zu Klassikern wie Negroni, Old Fashioned und Espresso Martini zu genießen....
Daniel Müller ist ein echter Lokalmatador in St. Moritz. Der Küchenchef und Gastgeber im „Kulm Country Club“ stammt aus einer Gastronomen-Familie und betrieb selbst bereits verschiedene Restaurants im mondänen Skiort im Engadin. Wir haben mit Daniel Müller über seinen Werdegang und seine große Leidenschaft – das Ski- und Snowboardfahren – gesprochen und ihm einige Tipps...
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen. Heute: Claudia Canessa. Die in Lima geborene Peruanerin kocht seit 2016 in der Sunny bar im Kulm Hotel St. Moritz. In jeder Wintersaison verwöhnt sie seither die Gäste in der ältesten Sportsbar der Alpen mit ihren außergewöhnlichen, internationale beeinflussten Gerichten aus der peruanischen Küche. Im...
Großer Erfolg im ersten Jahr mit Starkoch Mauro Colagreco: Erst seit Dezember 2020 steht das Pop-Up Restaurant „the K“ im Schweizer Kulm Hotel St. Moritz unter der Ägide von Mauro Colagreco. Schon nach zwei Monaten darf sich der Koch, wie sein Vorgänger im „the K“, Tim Raue, über die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern freuen und...
Am 20. St. Moritz Gourmet Festival erwarten die Gäste Genusserlebnisse mit neun spektakulären Starchefs aus Belgien, Deutschland, Frankreich, Hongkong, Italien, Portugal und den USA! Zudem wurde die Festivalwoche diesmal mit besonderen Jubiläumsevents angereichert....
