Ferrari Trento gewinnt die Trophäe „World Champion – Classic Blanc de Noirs“ und wird zum Schaumweinhersteller des Jahres gekürt....
Silvester steht unmittelbar vor der Tür und auch in diesem Jahr werden in vielen Haushalten wieder die Korken knallen. Mehr als 300 Millionen Liter Sekt werden in Deutschland jährlich konsumiert – das sind etwa vier Liter für jeden Bürger ab 16 Jahre. Kein Wunder also, dass sich die zahlreichen Anbieter um die Plätze in den...
„Deutschland ist Weltmeister“, schreibt „Euposia“, eine der bedeutendsten Weinzeitschriften Italiens. Nachdem dem Welterfolg in Brasilien für die das deutsche Fußballteam darf auch die Weinbranche jubeln. Der Grund: Ein Premiumsekt aus dem Rheingau errang jetzt die begehrte Auszeichnung „World Champion 2014“....
Jede Woche präsentiert das BMEL interessante Zahlen zu den Themen Ernährung und Landwirtschaft. Diese Woche geht es um Schaumwein....
Teurer Sekt ist nicht immer der qualitativ beste. Das zeigt eine Untersuchung, die ÖKO-TEST in der aktuellen Dezemberausgabe durchgeführt hat. Von den 18 getesteten Sektmarken, die in traditioneller Flaschengärung hergestellt wurden, konnte die Hälfte nicht überzeugen. Vor allem am Geschmack hatten die Prüfer einiges auszusetzen....
Der Gewürzcocktail von Neff-Köchin Christina Richon macht den Auftakt zu ihrem alternativen Weihnachtsmenü, das wir in den kommenden Tagen vorstellen. So beginnt der Abend jedenfalls schon mal gut:...





















