Mit insgesamt 27 verschiedenen Dining-Erlebnissen bietet das Forte Village Resort auf Sardinien seinen Gästen eine Bandbreite, die von traditioneller sardischer Küche bis zu internationalen Fine-Dining-Konzepten reicht: So serviert der deutsche Spitzenkoch Heinz Beck seine Haute Cuisine im Restaurant Beachcomber. Wir haben mit dem dortigen Küchenchef Adriano di Silvio über das Restaurant, das Resort und seinen...
Das Forte Village Resort auf Sardinien überrascht seine Gäste jedes Jahr aufs Neue mit Pop-up Restaurants berühmter Spitzenköche. Eines dieser Pop-ups ist so beliebt, dass es die Italienurlauber bereits das vierte Jahr in Folge auf eine kleine Reise nach Japan entführt. Das Belvedere Restaurant im Forte Village ist das Sommer-Pop-up von Giuseppe Molaro, der in...
Wer in München authentisch vietnamesisch-asiatisch essen will, kommt am Restaurant Chang in Grünwald nicht vorbei. Gastgeber und Visionär Giang Van Nguyen hat es mit seinem eleganten Fine-Dining-Konzept geschafft, nicht nur die Herzen von Foodies zu erobern – sondern auch die Gaumen von Fußballstars, Schauspielern und anderen Promis. Jetzt wagt der Gastronom den Sprung ans Mittelmeer:...
Jedes Land hat sein eigenes traditionelles Essen. Einige finden dabei international große Anerkennung – wer mag schon keine Pizza oder Pasta – andere sind nur für einen kleinen Kreis lukullische Genüsse. Maden oder Sachen, die extrem stinken, sind nicht unbedingt das, was der Durchschnitts-Deutsche gewohnt ist zu essen. worlds of food stellt einige der weltweit...
