TV-Koch Carsten Dorhs liebt die Kombination aus Ziegenkäse und Bistro-Küche. Auch das zweite Rezept, das er uns zur Verfügung gestellt hat, überzeugt durch eine geschmackvolle Komposition, die Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können: Französische Ziegenkäserolle auf mediterranem Salat mit Tomaten-Walnuss-Pesto....
Das schmeckt nach Frühling – Für alle Fischliebhaber kommt hier das passende Gericht zum Start in den April....
Bunt und lecker: Das Rezept für einen Tomaten-Avocado-Salat....
Wolfgang Weiglers gegrillter Salat Niçoise ist eine sommerlich-leichte Hommage an den Klassiker der provenzalischen Küche, die mit feinen Jakobsmuscheln und Garnelen vom Grill sowie raffiniert geröstetem Thunfisch aus dem Ofen für einen besonderen Aha-Moment sorgt. Das Rezept:...
Das Rezept für diesen Quinoa-Salat basiert auf dem einfachen Rezept für einen traditionellen Couscous-Salat. Quinoa ersetzt dabei den Couscous, ansonsten bleibt alles beim Alten. Das Ausprobieren lohnt sich aber, nicht nur wegen der vielen guten Inhaltsstoffe von Quinoa....
Rote Bete Salat oder Rote Bete Carpaccio? Je nachdem wie fein Sie die Scheiben schneiden, können Sie beides aus dem folgenden Rezept zubereiten. Das richtige Dressing sorgt bei der Roten Bete zusätzlich dafür, den erdigen Geschmack abzumildern....
Dieses leckere Rezept für einen Apfel-Steak-Salat stammt von Martin Gruß, Souschef und passionierter Steak-Koch im Steakhouse grill 93 des Münchner Marriott Hotel....
Nudelsalat Rezept: Nudelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen zum Grillen und ein noch immer angesagtes Mitbringsel zu Partys. Die Nudelsalat Rezepte variieren dabei von italienischem Nudelsalat bis hin zu Nudelsalat mit Wurst. Wir präsentieren heute ein ganz einfaches Nudelsalat Rezept....
Einfach und unkompliziert: Das Rezept für roh marinierten Spargelsalat....
Die Pimpinelle führt außerhalb Hessens eher ein Schattendasein. Dabei verleiht Pimpinelle vor allem grünen Salaten eine ganz besonders leckere Note und auch sonst kann man das Kraut vielseitig einsetzen....

























