Haya Molcho, Chefin der NENI-Restaurants und gebürtige Tel Aviverin, hat gemeinsam mit ihrem ältesten Sohn Nuriel das erste Reise-Kochbuch zur Trendmetropole Tel Aviv veröffentlicht....
Winter is coming – so viel steht fest. Damit Sie auch kulinarisch für den Winter gerüstet sind und dabei vital und noch dazu mit gutem Gewissen durch die kalte Jahreszeit kommen, stellen wir Ihnen Paul Ivićs zweites Kochbuch vor: „Vegetarische Winterküche“....
Am 29. September wird erstmals der Tag der Tomate gefeiert. Die italienische Tomatenmarke Mutti lobt als attraktiven Hauptpreis eine Reise nach Parma aus....
Jetzt mit den besten Cheddar-Burger-Rezepten bewerben und von ProSieben-Moderator XXL-Jumbo und Kerrygold Irland-Reise gewinnen....
New York – der Schmelztiegel der Kulturen. Keine andere Stadt hat so viele Gesichter wie die schillernde Metropole am Hudson River. So faszinierend multikulturell wie die über Jahrzehnte eingewanderten Bewohner der Stadt, sind auch die kulinarischen Einflüsse, die sie mitgebracht und ihrer neuen Heimat angepasst haben. Einige davon finden sich im neuen Buch „New York...
Hollywood-Glanz und Nationen-Vielfalt für die Küche: „Los Angeles – Die Kutrezepte“ liefert Trendrezepte und exklusive Restauranttipps aus dem Melting Pot Los Angeles....
Das Rezept für Breakfast Burrito mit Hähnchen stammt ursprünglich aus Cora´s Coffee Shoppe in Los Angeles und hat nun den Weg in das Kochbuch „Los Angeles – Die Kultrezepte“ gefunden. Und zu uns:...
Stevan Paul legt mit „Meine Japanische Küche“ ein Kochbuch vor, das neben klassischen Rezepten und deren Variationen auch die Grundlagen dieser feinen Küche erklärt sowie die nötige Warenkunde samt Einkaufstipps liefert. Hier wird der Einstig in die fernöstliche Küche leichtgemacht....
Ludwig Maurer und Heiko Antoniewicz stellen verschiedene Methoden der Fleischverarbeitung in ihrer ersten Zusammenarbeit in Buchform vor. Biochemiker Michael Podvinec liefert hierfür das nötige Hintergrundwissen und ausgewählte Rezepte runden „Veredelung“ schließlich ab. Wir stellen das Buch vor....
Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen, möchte Ihnen Prof. Dr. Volkmar Nüssler, Geschäftsführer des Tumorzentrums München, in seinem Buch „Stark gegen Krebs“ erklären....
