Eine leckere Rezeptidee: Gegrillte Maispoulardenbrust in Cajun-Gewürzöl auf Zuckerschoten-Salat....
Eine Sangría ist ein leichtes, leckeres Getränk für heiße Sommertage und schnell gemacht. Eisgekühlt ist die Sangría besonders lecker....
Karamellisierter Ziegenkäse auf Salat. Ein Rezept des mallorquinischen Kochs Javier Argüeso Leiceaga. Javier kocht im Restaurant Sea Club des Spitzenhotels Cap Rocat in der Bucht Cala de la Reina....
Eine süße und zugleich fruchtige Rezeptidee für den Sommer: Schokoküchlein mit Himbeeren und Mango-Sorbet....
Sternekoch Heinz O. Wehmann aus dem Landhaus Scherrer eröffnet die Matjes-Saison. Im Anhang finden Sie ein leckeres Rezept zum Nachkochen: Matjesgulasch mit Schneidebohnen....
Das Brot nicht zum Salat, sondern im Salat. Ein neues sommerliches Rezept von Heinz O. Wehmann: Toskanischer Brotsalat mit Pfifferlingen....
Sollten Sie eine große Veranstaltung mit vielen Gästen planen, haben wir heute eine besondere Idee für Sie: Servieren Sie Ihre Nudeln doch einmal direkt aus dem Parmesan-Laib....
Gebratene Chorizo ist eine klassische Tapa, die in vielen Bars serviert wird, weil sie schnell und mit wenig Aufwand zuzubereiten ist. Hier finden Sie das Rezept: Gebratene Chorizo....
Besonders in den ganz heißen Regionen Spaniens erfreut sich der Tinto de Verano großer Beliebtheit. Das Rezept für den leichten Sommercocktail....
Oliven, entweder pur oder gefüllt, dürfen als leckere Nascherei bei keinem Tapa-Buffet fehlen. Die Oliven können Sie selbst mit allen möglichen Pasten, mit Mandeln oder mit Pinienkernen füllen....
