Damit Sie als Diabetiker nicht auf Brownies verzichten müssen, haben wir heute ein diabetikerfreundliches Rezept für Sie: Schoko-Brownies mit Mandeln. So geht’s....
Sie sind Diabetiker und auf der Suche nach einem diabetikerfreundlichen Eis? Dann haben wir das passende Rezept für Sie: Süß-salziges Erdnusseis. So geht’s....
Das Rezept für Kürbiscremesuppe mit Salsiccia stammt aus Tim Mälzers neuem Kochbuch „Die Küche“ und passt wunderbar zur aktuellen Kürbiszeit....
Sie suchen nach einem feinen Fisch-Gericht? Dann probieren Sie es doch mal mit Zanderfilet. Wir haben das passende Rezept....
Immer nur Kürbissuppe kann auf Dauer etwas öde sein. Doch das Herbstgemüse ist zum Glück so vielseitig einsetzbar, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Ganz einfach nachzukochen sind zum Beispiel die Kürbisrösti. Das Rezept....
Beeren Brioche – ein Rezept aus Roy Fares neuem Buch New York Sweets....
Bei Crumble denkt der Gaumen automatisch an Streußelteig, doch auch gereifter französischer Ziegenkäse ist wunderbar krümelbar, findet Spitzenkoch Carsten Dohrs. Als Topping auf der Wurst harmoniert der leicht pikante Käse toll mit dem süßen Milchbrötchen....
Zweierlei Tartines mit Ziegenkäse. Ein lecker-leichtes Rezept von Spitzenkoch Carsten Dohrs....
Ihnen steht der Sinn nach etwas Süßem? Dann bringen Sie doch mal Quitten-Kuchen auf den Tisch. Wir haben das passende Rezept....
Crab Cakes erfreuen sich in den USA größter Beliebtheit, vor allem im Bundesstaat Maryland. Besonders in der größten Stadt Baltimore frönt man dem Krabbenfleisch in allen erdenklichen Formen, auch als Frikadelle. Das Rezept....

























