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Dass Slowenien in kulinarischer Hinsicht mehr als die weltbekannte Spitzenköchin Ana Roš zu bieten hat, dürfte klar sein. Wir stellen zwei Restaurants vor, in denen es ebenso regional, lecker und herzlich wie bei Sloweniens Kulinarik-Botschafterin zugeht – schließlich haben sich das TaBar und das Grič mit ihren jungen und talentierten Köchen und einem tollen Konzept...