Dass die Ursprünge der Marriott Hotels in einem kleinen Burgerladen liegen, damit rechnet heute keiner. Umso schöner, dass Marriott International mit seinem Konzept All-Inclusive by Marriott Bonvoy, das es bis jetzt in dieser Form nur in Lateinamerika und der Karibik gibt, zu seinen Wurzeln zurückkehrt und Soulfood aus dem Hause Marriott in die Zukunft führt....
Passend zum Superbowl: Mit Käse überbackene Nachos. Wir verraten, was drauf muss und welchen Käse man für die Nachos verwendet. Ein toller Snack, nicht nur zum Endspiel der NFL....
Seit mehr als drei Jahren kocht sie bereits, die Mutter aller Soßen. Die Mole Madre ist nicht etwa die erste Soße der Welt, sondern die, die am längsten vor sich hin kocht. Hier erfahren Sie, was dahinter steckt....
Ihr Lieblingsmexikaner hat heute Ruhetag? Kein Problem! Holen Sie sich die mexikanische Küche mit diesem original mexikanischen Burrito-Rezept einfach nach Hause....
Im Zuge unserer kulinarischen Weltreise stellen wir Ihnen ländertypische Rezepte vor. Ohne Tortillas geht in der mexikanischen Küche gar nichts. Zumeist werden frische Maistortillas gereicht, deren Zubereitung sehr aufwendig ist. Für Enchiladas werden hingegen auch Weizentortillas verwendet. Zum Vorteil für das Nachkochen hierzulande, denn diese kann man schon fertig abgepackt kaufen....
