Gibt es zwischen Mandarine oder Clementine einen Unterschied und wenn ja, worin besteht er? Wir erklären die Merkmale der beiden Zitrusfrüchte....
Spitzenkoch Mirko Reeh hat sich auf der Suche nach neuen Inspirationen auf den Weg nach Australien gemacht. Die Rezepte, die der umtriebige Hesse von seiner Reise nach Südaustralien mitgebracht hat, sind auch in unseren Breitengraden zu realisieren. Die Gerichte sollen an kalten Wintertagen ein bisschen Aussie-Feeling auf die Teller zaubern. Wie zum Beispiel diese Karotten-Mandarinen-Suppe....
Wenn es in Deutschland Winter ist, wächst hierzulande kein Obst mehr. Also ist man auf Importprodukte angewiesen. Zum typischen Winterobst zählen Orangen, Mandarinen und Kiwis. Worlds of food klärt auf, was in den Winterfrüchten steckt....
Besonders gut zu den Weihnachtsplätzchen passt ein selbstgemachter Punsch. Nach dem Spaziergang durch die Schneelandschaft, wärmt das Heißgetränk von innen. Eine Möglichkeit den Punsch selbst herzustellen, bietet folgendes Rezept für einen Mandarinen-Punsch ohne Alkohol....
Der Adventskalender der von der EU unterstützten Kampagne „5 am Tag“. Diese setzt sich für gesunde Ernährung ein und empfiehlt, täglich 5 Portionen Obst und Gemüse zu verzehren. Hinter den Türchen verstecken sich die besten Tipps und einfache Rezepte rund um gesunde Ernährung, Obst und Gemüse. Heute ist der 10. Dezember....




















